Aproveite nossa seleção de vinhos em taça. Consulte no balcão.
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Valores e Rótulos consultar no caixa, pois variam de acordo com os valores das garrafas selecionadas. sendo a divisão de 5 taças p/ cada garrafa, chegando assim no valor aproximado da taça.
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Tem força e maciez em perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Aromas de pêssego, ameixa, pera, baunilha e brioche.
Coloração levemente amarelada com reflexos prateados. Apresenta aromas de flores e de frutas como pêssego, e tem agradável textura devido às borbulhas e doçura que é balanceada com o frescor das uvas Moscato.
Pinot Noir e Chardonnay, de coloração rosa champagne, possui perlage fina, abundante e persistente. Os aromas remetem à panificação devido ao longo período sobre as leveduras, sem no entanto encobrir os aromas primários frutados e florais proveniente destas tão elegantes variedades.
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Pinot Noir | Riesling Itálico | Chardonnay. Equilibrado, fresco, cremoso e aveludado.
Rosa claro com perlage fina e abundante. No alfato ele remete Frutas vermelhas como morango, amora, framboesa e acerola com toque sutil de especiarias doces.
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Este espumante encanta com sua base de uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas, resultando em uma bebida com teor alcoólico de 12,8% e um toque sutil de açúcar residual de 2,6 gr/l. A acidez marcante proveniente da baixa quantidade de açúcar residual é equilibrada com uma cremosidade e densidade notáveis, resultando em uma harmonia de sabores inesquecível.
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Olfativo Aromas de frutas vermelhas maduras (morango e framboesa), fermento de pão e brioche, com notas minerais e de tostado.
Visual Salmão brilhante, com perlage fina e persistente.
Gustativo Seco, com corpo médio, boa acidez e textura muito cremosa. Final persistente, que ressalta o caráter frutado e mineral.
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Gustativo: Na boca é vibrante com uma boa persistência. O final é longo, com notas de frutas exóticas e madeira levemente tostada.
Olfativo: O nariz é intenso com aromas de toranja, jasmim
e pêssego e delicadas notas de amêndoas
Harmonização: Harmoniza bem saladas, peixes grelhados ou cozidos, mariscos e carnes brancas grelhadas.
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Corte branco composto de uvas Bical e Arinto, fermentado parte em carvalho francês e parte em aço inox. Mostra frutas brancas e cítricas frescas em primeiro plano, tanto no nariz quanto no palato, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez intensa e textura cremosa. O final é saboroso e longo, com toques de lima e salinos.
Um branco que faz qualquer um suspirar. O Corte é 50% Sauvignon Blanc e 50% Semillón. Uma junção que provocou o equilíbrio perfeito. A Sauvignon tem energia e aquela acidez arrebatadora. Já a Semillón traz textura, corpo, volume e uma leve doçura.
Gustativo: Acidez alta, muito redondo, com melão maduro e a cremosidade da madeira muito presentes.
Olfativo: Pêssego maduro, damasco, toranja, maracujá doce, com fundo amanteigado e baunilha.
Harmonização: Canapés, saladas e pescados.
Branco clássico da região de Bourgogne é perfeito para acompanhar entradas e pratos leves. Intenso em aromas frutados, possui ótimo frescor e cremosidade em boca.
Das vinhas de Tenuta Castelluzzo, em Calatafimi (Trapani), um surpreendente e encantador Catarratto, elaborado a partir de uvas da variedade Catarratto Extra-Lucido. Esta casta faz parte da tradição siciliana e apresenta grande acidez, em comparação as uvas Catarratto encontradas geralmente na região. O nome deriva de suas uvas brilhantes. A garrafa conta com rolha de vidro.
Teor alcoólico: 11%. UVA: Varietal: 50% Gamay e 50% Grolleau
Exemplar assinado pelo vibrante Jean-François Bordet, este Petit Chablis mescla o caráter mineral da região as notas cítricas e de frutas brancas da Chardonnay. Em boca é refrescante e delicado, com ótima acidez e final marcado por lima, pêssegos e toques florais.
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chenin Blanc, sem passagem por madeira. Mais uma ótima edição desse vinho, que esbanja frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, escoltadas por notas florais, de especiarias brancas e de ervas, que se confirmam no palato. Fluido e gostoso de beber, tem textura tensa, vibrante acidez e final vertical e persistente, com toques cítricos, salinos e de pêras. Álcool 11,5%.
Este branco tem ótima complexidade aromática e equilíbrio. De médio corpo, este cítrico e herbáceo Sauvignon Blanc do Loire é um grande exemplar de Sancerre. Símbolo da mineralidade desta casta no Loire Central, Sancerre nos revela grande estrutura e ótima acidez.
Gustativo: Destaca-se pelo seu agradável, fresco e longo final de boca.
Olfativo: Vinho com aromas intensos de pétalas de rosa e frutas de polpa branca.
Harmonização: Cozinha mediterrânea, frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas e massas.
UVA: Moschofilero 80%,
Malagousia 20%
GUSTATIVO: Aromas de frutas de polpa branca e toque tropical. Em boca é fresco, leve e acidez equilibrada.
HARMONIZAÇÃO: saladas, frutos do mar, culinária oriental, pescados.
UVA: Malvasia-fina, Bical e Encruzado
Um blend elegante das uvas Antão Vaz, Verdelho e Viosinho, o Vinho Monsaraz Reserva DOC Alentejo Branco surpreende com seus aromas de frutas tropicais, toques minerais e notas vegetais. No paladar, revela-se estruturado, fresco e complexo, com final agradável e persistente. Surpreenda-se!
Gustativo: Em boca é percebida uma acidez doce e equilibrada.
Olfativo: Mostra aroma floral vem do fruto rosa mosqueta e lavanda, com toques que lembram pêssego branco cascas de laranja e geléia.
Harmonização: Carnes brancas, peixes, massas leves e queijos moles.
Gustativo: Na boca apresenta bom volume, acidez viva e bem integrada, notas florais e de frutos brancos e alguma mineralidade. Final de grande harmonia e persistência.
Olfativo: intenso, sobressaindo as notas florais, frutos tropicais, apontamentos minerais e arbustivos.
Harmonização: pratos de peixe, marisco, carnes brancas, massas e saladas.
UVA: Arinto, Códega, Moscatel / Moscato, Rabigato e Viosinho
Gustativo: Corpo médio, untuoso, de acidez viva. Baunilha e frutas em equilíbrio e com final médio.
Olfativo: Intensidade média, melão, pera, flores brancas e notas cítricas. Toque de madeira e baunilha.
Harmonização: Para acompanhar peixes em preparos com grande concentração de sabor, como um Pintado ao forno com legumes doces e azeite.
UVA: Viosinho, Arinto, Gouveio e Códega.
Gustativo: Notas cítricas sutis (toranja rosa, limão) que acompanham elegância na boca.
Olfativo: Aromas vibrantes e variados (flores, pimenta branca, fruta madura: manga).
Harmonização: Experimente com peixes gordos como salmão e atum ou massas com molho cremoso.
Gustativo: No início, parece leve no paladar, mas se acomoda em uma sensação de boca sólida e média.
Olfativo: Nariz leve, com ervas frescas e doces.
Harmonização: vegetariano, aves, massas, peixes magros e aperitivos.
Este é um Chardonnay eclético, bastante expressivo e com leve influência de carvalho que aporta deliciosa complexidade. Tem aroma muito agradável, de pêra, melão, notas cítricas e florais, baunilha discreta. Bom corpo, redondo, intenso, final de boca equilibrado e refrescante.
Visual: Cristalino na aparência, coloração amarelo pálido e verde claro;
Nariz: Mistura de frutas cítricas e tropicais, como lima, toranja, abacaxi e pêra, juntamente com notas florais e minerais;
Boca: Fresco e com acidez equilibrada.
Visual: Apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos dourados brilhantes.
Aromas: No nariz, revela aromas de frutas brancas frescas, como maçã verde e pera, combinados com notas cítricas e sutis nuances florais.
Paladar: Em boca, é seco, leve e refrescante, com acidez equilibrada e um final longo e mineral, típico dos Chardonnays da região
Harmonização: Este Chardonnay é ideal para acompanhar pratos como frutos do mar, ostras, ceviche, peixes grelhados e queijos de cabra. Sua acidez vibrante também harmoniza bem com pratos à base de cogumelos e aves com molhos leves.
NA BOCA : Um branco leve e harmonioso, com aromas frescos e frutados.
UVA: 50% Loureiro, 30% Arinto e 20% Trajadura – uma combinação que traz frescor, mineralidade e elegância.
HARMONIZAÇÃO: Perfeito para acompanhar frutos do mar, saladas e dias ensolarados.
Amadurecimento: Fermentação parcial em madeira de carvalho francês.
Gustativo: Mostra-se fresco, ligeiro e tem toques minerais.
Olfativo: É um vinho que apresenta um aroma de perfil intenso, com notas exóticas de maracujá e nuances de erva fresca cortada.
Uvas: Sauvignon Blanc, Verdelho, Viosinho.
Olfativo: Aromas frutados, especialmente de frutas tropicais.
Em boca: ele apresenta uma acidez bem integrada com a fruta, além de um final longo e persistente.
harmonizam com: Marisco, vegetariano, queijo de cabra
São raros os vinhos italianos que entregam tanto nessa faixa de preço, heis o motivo do tremendo sucesso da Cardèto. Este é um Pinot Grigio de muito charme e tipicidade, delicado no olfato, com pera fresca, notas cítricas, leve mineral. Esbanja frescor em boca, com frutado limpo e suculento, e final prazeroso.
O Vinho Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc é um verdadeiro achado! Elaborado a partir das uvas Colombard, Chardonnay, Grenache Blanc, Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier e Moscato, oferece camadas de aromas, combinando maracujá, pêssego e especiarias, além de notas herbáceas. Um Vinho Branco fácil de gostar, leve, fresco e saboroso.
Uva: Antão Vaz, Arinto e Alvarinho
Classificação: Branco Seco
Vinícola: Monte da Ravasqueiro
Amadurecimento: 4 meses em barricas usadas.
Teor Alcoólico: 13,0%
Temperatura de serviço: 8° a 10°c
Harmonização: Ideal com pratos de peixes grelhados ou peixes mais condimentados
ste vinho tem origem numa Coutada na Herdade da Mata, em Arraiolos. A coutada é uma área que durante décadas serviu como reserva e meio de preservação da grande biodiversidade existente. Das Vinha da Coutada Velha nasceu este vinho que apresenta alguma complexidade e estrutura, procurando surpreender pelo seu aroma rico e o seu final harmonioso, longo e persistente.
Apresenta aromas de frutas brancas e baunilha, oriundo da passagem por carvalho. Um vinho branco com viva e boa amplitude. As uvas passam pelos processos de esmagamento sob temperatura controlada de 2ºC e maceração peculiar durante a prensagem.
Uva: Verdejo
Classificação: Seco
Olfativo: Aromar de frutas cítricas, herbáceo com sutis notas mineral
Gustativo: Um vinho jovem, frutado, elegante, com herbáceo aparente, acidez acentuada e super refrescante
UVA: Viura
Harmonização
Batatas cozidas, assadas ou amassadas. Combina muito bem com a maioria dos peixes, mariscos e legumes. Fondue, queijo de cabra ou queijo azul. Macarrão com manjericão, bechamel, queijo.
A família Rothschild, atrás de alguns dos maiores vinhos do mundo (Lafitte-Rothschild, Mouton Rothschild, AlmaViva, Opus One...), também elabora uma linha de vinhos de vinhedos próprios nas diversas regiões mais importantes de Chile.
Situado na costa sul do Chile, o Valle de Bio Bío é conhecido por sua geografia diversificada e clima fresco, que proporcionam condições ideais para o cultivo de vinhos brancos de alta qualidade.
O Mapu Tierra Sagrada Chardonnay 2023 é um exemplar, um "grande" Chardonnay com bastante fruta tropical e heranças pronunciadas da passagem por barrica, elaborado no estilo Californiano de fazer Chardonnay, muito empregado pelos produtores de Napa Valley e Sonoma Valley.
Foi feito de uvas colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas para garantir a máxima qualidade. Após a fermentação em tanques de inox, 12% do vinho passou por 9 meses de estágio em ovos de concreto, que contribuiu com o corpo do vinho, sem mascarar a verdadeira essência da fruta. Depois passou por 9 meses em barrica de carvalho francês.
Em taça, esse Chardonnay se destaca por sua coloração amarelo-palha com reflexos verdes. No nariz, revelar-se aromas de frutas tropicais, como abacaxi e melão, complementados por uma energia cítrica e um leve toque mineral. Em boca, possui uma acidez vibrante e bastante fruta tropical - mamão, abacaxi e também fava de baunilha, tracos sutis de caramelo, herança da passagem por barrica. Uma sensação cremosa oferece muito prazer para quem gosta deste estilo de Chardonnay.
Perfeito para acompanhar pratos leves, como frutos do mar grelhados e saladas frescas, este vinho se torna um excelente parceiro para queijos frescos e tábuas de antepasto.
A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um vinho branco de um aroma esplendoroso e sabor sedutor. Ideal para pratos picantes e momentos felizes
De cor amarelo com reflexos esverdeados, apresenta um aroma intenso e harmonioso ao paladar. É um vinho complexo, leve e de grande frescor.
Ideal para acompanhar peixes, queijos leves e carnes brancas em geral.
Deguste-o a tempetura de 08 a 10 °C.
Sogno Italiano Bianco
De coloração amarelo palha, é um vinho com acidez equilibrada, possui aromas de melão, pera e limão.
Esse Pinot Grigio de paladar delicado, aroma frutado marcante e um bom frescor. Perfeito para ser consumido com petiscos, peixes e frutos do mar, ou num sunset com amigos e uma boa conversa.
Tipo: Vinho Branco Seco
País: Itália
Região: Toscana
Uvas: Pinot Grigio
Visual: coloração verde limão
Aromas: com um delicioso aroma de maçã, pêra e frutas cítricas
Paladar: refrescante e fresco
Vinificação e Amadurecimento: Fermentação em tanques de aço inox
Harmonização: Peixes, aperitivos e carnes brancas
Produtor: Le Casine
Sobre o Produtor:
Le casine traz a essencia da Itália, com vinhos de grande valor dos mais distintos terroirs e variedades da itália, criados para combinar com o melhor da gastronomia.
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay 750ml - Surpresa agradável com um vinho feito de vinhas velhas. Ótima estrutura e personalidade.
Tipo: Vinho Branco Seco
País: França
Região: Bourgogne
Uvas: 100% Chardonnay
Visual: coloração verde limão
Aromas: O nariz é dominado por notas de frutas cítricas e flores brancas, que evoluem para notas de mel e frutas secas.
Paladar: Em boca é muito equilibrado, combinando de força majestosa vivacidade e finesse.
Amadurecimento: Fermentação feita 80% em tanques de inox e 20% em cubas de carvalho com controle de temperatura. Maturação de 8 a 12 meses.
De coloração amarelo palha opaco com reflexos dourados, apresenta no nariz aromas minerais intensos, combinados com notas frutadas de damasco e toques cítricos. No paladar, entrega uma acidez crocante e vibrante, com sabores frescos e minerais que proporcionam uma experiência refrescante e marcante.
Amarelo dourado claro com reflexos esverdeados. Agradável e frutado, com notas de frutas brancas e cítricas frescas e leve toque de herbáceo e mineral. Na boca é fresco e leve, equilibrado e com final agradável.
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Um vinho rosé de aromas intensos de frutas vermelhas, como morango e groselha. No paladar, este vinho libanês é especialmente fresco e frutado. Ele é um blend de três uvas... Cinsault, Petit Verdot, e Syrah.
Cor salmão brilhante e limpa, aromas intensos. Aroma delicado, muito frutado com notas de cereja e framboesa. Corpo médio, intenso, bem equilibrado, macio e redondo, muito longo na boca. Perfeito para acompanhar frutos do mar, peixes e mariscos.
LEVEMENTE REFRESCANTE E DE AGRADÁVEL AROMA FRUTADO. BLEN DE DUAS UVAS.. Cinsault , Carignan.
Gustativo: Na boca, é bem estruturado e refrescante com uma acidez agradável que equilibra sua maturidade.
Olfativo: Agradável buquê de frutas cítricas, frutas vermelhas e flores.
Harmonização: ideal com pizza, culinária asiática, massas e pratos leves ladera da culinária grega pratos de vegetais em bastante azeite de oliva.
UVA: 50% a Roditis montanhosa e 50% a Mavro Kalavrytinó das encostas de Aigialeia.
Visual: Rosa, cor aberta, com reflexos vermelhos pouco intensos.
Aroma: Elegante onde sobressaem os frutos vermelhos frescos, em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescor.
Paladar: Delicado, elegante, com boa acidez, possui um final fresco e persistente.
Visual: Cor salmão de média intensidade;
Nariz: Aromas frescos e intensos, remetendo a cranberry,, morangos, folhas de tomate, flores e fundo de cerejas;
Boca: Em boca tem acidez alta e é ligeiro, porém muito saboroso.
Uvas: Uvas tintas italianas
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas com notas florais.
Em boca, é refrescante e equilibrado.
Uvas: Grenache, Cinsault e Syrah
Olfativo: AROMAS DE FLORES BRANCAS (MADRESSILVA) E FRUTAS COM CAROÇO (PÊSSEGO).
Gustativo: FRESCO E POTENTE, COM TEXTURA AVELUDADA E FINAL PERSISTENTE.
Harmonize com: PEIXES, FRUTOS DO MAR, SALADAS E MASSAS LEVES
Alìe, ou “Halia”, figura da mitologia grega, ninfa do mar e símbolo de sensualidade e beleza. Alìe, um rosé elegante com um tom rosa claro e reflexos rubi sutis, é uma mistura elegante e bem equilibrada de Syrah e Vermentino, variedades que expressam suas melhores qualidades quando cultivadas perto do mar. Aromas de flores brancas, morangos silvestres e cascas de frutas cítricas combinam com um toque de mineralidade terrosa , típico desta área de cultivo. Com a sua estrutura delicada e um final longo e complexo , Alìe é um vinho aperitivo encantador, mas também um delicioso acompanhamento para uma refeição partilhada com amigos íntimos e familiares.
Desfrute de momentos especiais com o Vinho Rosé AlfredBichot C'est La Vie. Produzido na França com cuidado e dedicação, este vinho encanta paladares exigentes. Com notas delicadas e elegantes, é a escolha perfeita para acompanhar refeições refinadas e celebrações inesquecíveis.
Desfrute da harmonia e frescor do Vinho Rosé Italiano Sogno Italiano. Uma experiência sensorial que combina perfeitamente com o pôr-do-sol à beira-mar ou um delicioso prato de frutos do mar. Produzido pela MGM, esta vinícola de renome no Piemonte se destaca em toda a Itália. O Sogno Italiano Rosé captura a essência da tradição vinícola italiana, com aromas intensos de morango, groselha e um toque sutil de violeta. Uma escolha perfeita para harmonizar com carnes brancas, peixe, massas e queijos de meia cura.
Valores e Rótulos consultar no caixa, pois variam de acordo com os valores das garrafas selecionadas. sendo a divisão de 5 taças p/ cada garrafa, chegando assim no valor aproximado da taça.
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Sobre o Vinho:
Assinado por Eduardo Chadwick, Seña foi o primeiro projeto premium do país. Blend bordalês com 22 meses em carvalho revela bom corpo, com destaque para frutas maduras, notas de tabaco e toques mentolados.
Harmoniza com:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, cordeiro, pratos com cogumelos, embutidos e queijos duros
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GUSTATIVO: Encorpado, com sabores intensos e final duradouro.
OLFATIVO: Aromas de groselha escura, amoras maduras, tostado.
HARMINIZAÇÃO: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Pizzas, pratos condimentados.
UVA: Primitivo
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Gustativo: No paladar é seco, frutado e com taninos suaves.
Olfativo: Apresenta aroma de frutas negras, como ameixa e cereja, e toques de especiarias.
Visual: Vermelho intenso
Cor: Vermelho rubi profundo. Claro e brilhante.
Aroma: No nariz há nuances de frutas vermelhas maduras e frutas silvestres.
Sabor: Vinho equilibrado de média persistência, fácil de beber e com forte carácter frutado. Sabor de frutos vermelhos e alcaçuz.
Cor: Cor vermelha rubi com nuances azuis em suas bordas.
Aroma: O aroma é intenso de frutas maduras e doce. Notas de frutas Vermelhas (morango) e negras (ameixa preta) muito maduras. Ao fundo se percebe notas de violeta.
Sabor: Na boca é jovial e expressivo. Muito frutado, lembrança de frutas vermelhas e pretas maduras, é equilibrado, passando uma sensação agradável na boca, sendo um vinho muito fácil de beber. Final longo e predominantemente frutado.
Paladar: Equilibrado, Elegante, Fresco, Sedoso
Olfato: Frutas Vermelhas Frescas
Harmonização: Carne Bovina, Carnes Assadas, Massas, Queijos Encorpados (Cheddar, Gouda, Parmesão, Provolone, Grana, Gruyère)
Olfativo: Frutas silvestres, frutas secas, toques floral e mineral.
Visual: Rubi violáceo
Gustativo: O paladar mostra grande robustez e corpo, os taninos em equilíbrio com a acidez proporcionam estrutura e volume na boca.
Visual: De cor vermelho rubi intenso com reflexos granada.
Olfativo: Aroma de frutas vermelhas maduras, como morango, framboesa e amora.
Gustativo: Em boca taninos suaves e persistência paladar-olfativa e fim longo.
Harmonização: Queijos envelhecidos ou carnes recheadas.
Este vinho reserva exibe uma complexidade de sabores que evoluem a cada gole, revelando notas de frutas maduras, especiarias e nuances de carvalho. Ideal para acompanhar pratos sofisticados, queijos encorpados e momentos especiais que merecem ser brindados com elegância.
Visual: Cor vermelho cereja com evolução a granada.
Aroma: Aotas de barrica se fazem muito presentes, ligeiros tostados. Muito bem integrado com notas de frutas do bosque ligeiramente maduras.
Paladar: Os taninos estão muito bem integrados e redondos. Final médio marcado pelos tostados de barrica.
Harmonização: Combina com qualquer tipo de carne e arroz com cogumelos. Alguns peixes saborosos como o atum e o bacalhau. Queijo de maduração media como o emmental ou o gruyere.
Gustativo: macio e com taninos aveludados apresentando um final de boca agradável.
Olfativo: frutos vermelhos evoluindo para algumas notas de compota e especiarias.
Harmonização: Pratos de carne, caça e bacalhau.
Gustativo: Em boca as frutas escuras maduras são marcantes, especialmente a ameixa, com o apimentado marcante trazendo muita personalidade ao vinho.
Olfativo: apresenta aromas marcantes de frutas escuras como cereja preta, mirtilo, ameixa, jabuticaba, e com fundo de pimentas pretas e doces.
Harmonização: Churrasco de carnes vermelhas, Cortes bovinos ou suínos com boa quantidade de gordura, Carnes de caça como javali, ou ainda o cordeiro
O vinho passa 12 meses em contato com carvalho francês .
GUSTATIVO: Intenso e encorpado, mas também refrescante e requintado. Os taninos são macios e austeros. Final longo e persistente.
OLFATIVO: Linear, elegante, com notas de frutas pretas como frutas pretas e cereja. Delicadas notas de baunilha acompanham o bouquet.
HARMONIZAÇÃO: Massas, carnes e queijos.
UVA: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
GUSTATIVO: Liberta um ramalhete rico e complexo de frutos vermelhos subtilmente condimentados. Estes aromas desenvolvem-se no paladar, dando lugar a elegantes notas de pimenta preta e alcaçuz e a um final longo e persistente com notas de baunilha.
OLFATIVO: Notas de pimenta preta e alcaçuz , e com notas de baunilha.
HARMONIZAÇÃO: Enchidos, Carne vermelha, Aves de capoeira, Caça, Cogumelo, Cozinhas do Mundo, Queijo, Sobremesa de chocolate.
UVA: envelhecido em carvalho francês, 100% Sangiovese Grosso
ESTE BRUMELLO DI MONTALCINO É COMPLEXO E ELEGANTE COM AROMAS DE FRUTAS VERMELHAS FRESCAS, ESPECIARIAS E BAUNILHA .
O Barolo Gianni Gagliardo é produzido com uvas dos terroirs excepcionais de La Morra, Monforte d'Alba, Barolo e Serralunga. Esta combinação de diferentes solos confere a este vinho um caráter sutil e expressivo, ao mesmo tempo que tem um excelente potencial de envelhecimento. Aromas de alcaçuz lindamente adornados por notas florais e de tosta complementam o sabor intenso, rico em acidez de cereja fresca e taninos polidos.
Um Nero d’Avola elegante e sutil. Este vinho é elaborado principalmente nas vinhas da Tenuta San Giacomo, e se destaca pelo seu caráter elegante – devido ao solo calcário e à altitude das vinhas -, bem como por sua energia típica do território.
Apresenta aromas de frutas vermelhas e ervas, como tomilho.
Em boca é seco, possui corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final longo. Graduação alcoólica: 13,5% vol.
GUSTATIVO: Aromas de frutas vermelhas e especiarias. Taninos redondos.
HARMONIZAÇÃO: Carnes magras, pizzas e massas.
UVA: Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor vermelha, rubi intensa, Aromas de frutas vermelhas e pretas, com toques de tabaco e couro. No paladar é suave, com taninos doces e redondos, que terminam em um final longo e persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou queijos curados
Visual: Cor cereja, com tons violáceos.
Aroma: Frutos vermelhos, com notas balsâmicas e de especiarias.
Paladar: Paladar agradável com taninos doces e redondos, final fresco e delicado.
Visual : Rubi brilhante com reflexos violáceos.
Aroma : Frutas vermelhas e negras, como cereja e amora, com toques de especiarias, pimenta preta e leve presença de carvalho.
Paladar : Estruturado e equilibrado, com taninos redondos e uma acidez refrescante. O final é longo e agradável, com notas de frutas maduras e especiarias.
Gustativo: Na boca apresenta bom volume, acidez bem integrada, taninos de muito boa qualidade e notas de frutos pretos e vermelhos
Olfativo: O seu aroma é muito intenso, sobressaindo notas florais a violeta e a esteva, aromas balsâmicos a resina e a cedro e frutos vermelhos e pretos bem maduros
Harmonização: Carnes vermelhas e massas
UVA: 40% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 15% Touriga Nacional e 15% Tinta Barroca
AMADURECIMENTO: 12 meses em barris de carvalho
Gustativo: No paladar, a entrada é seca, levemente tânica: com o tempo, torna-se mais suave e aveludada com um final de boca agradável.
Olfativo: O buquê é perfumado e persistente, o que lembra imediatamente a cereja e a cereja preta azeda
Harmonização: carnes assadas e grelhadas.
Envelhecimento 14 meses em cuba.
Teor alcoólico: 14.2%.
Envelhecimento 1 ano em cuba.
Teor alcoólico: 14.5%.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tannat, sem passagem por madeira. Fluido e gostoso de beber, mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, seguidas de notas florais e de ervas, tudo sustentado por vibrante acidez e taninos firmes e tensos. Tem final persistente, com toques terrosos, de amoras e ameixas, que pedem a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 12,5%.
Boca: Encorpado, com frutas e especiarias de cozimento
Nariz: Notas de ameixas, chocolate e mentol
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos à base de carne
AMADURECIMENTO: Envelhecimento de 10 meses em barris de carvalho
UVA: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.
EM BOCA: confere notas de baunilha e especiarias que se misturam com os sabores frutados, resultando em uma harmonia única de sabores.
O Vinho Altos Ibéricos Crianza é então submetido a uma fermentação controlada e envelhecido em barris de carvalho francês e americano por 14 meses.
Harmonização: Carnes Vermelhas
Vermelho arroxeado com tons azuis profundos. Frutado, com notas floral, com predominância de ameixas e figos secos. Untuoso, com taninos macios e um final longo e frutado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas acompanhadas de molhos, legumes e verduras assadas.
Apresenta coloração violeta intensa com reflexos de tijolo.
Seus aromas são únicos e envolventes, com notas de goiaba madura, figos secos e especiarias, além de um toque vegetal elegante de pimentão vermelho assado.
No paladar, revela-se untuoso, com taninos macios, boa estrutura e final longo e complexo.
Diferente do estilo chileno, este vinho Carménère argentino entrega mais secura e fineses, surpreendendo os paladares mais curiosos e exigentes.
Perfeito para harmonizar com carnes grelhadas, pratos condimentados, massas com molhos intensos e queijos curados.
Vermelho rubi com leves tons de tijolo. Frutado, com notas espaçadas, pimenta vermelha predominantemente assada. Untuoso, com taninos redondos e final longa duração, reafirmando as notas de pimenta vermelha assada.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, molho com ervas finas, sopa de lentilhas e vegetais.
Maturação em carvalho: 6 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, caças, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos e embutidos.
Possui aromas que lembram frutas maduras como ameixa vermelha e preta. Equilibrado e macio ao paladar.
Gustativo: Agradável, Encorpado, Macio, Persistente, Taninos maduro
Harmonização: Aves, Carnes, Queijos, Típicos
Olfativo: Especiarias
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Divertidamente chamado de Tutti-Frutti por ter grande intensidade de frutas vermelhas maduras no nariz além de uma linda e brilhante coloração purpúra. No nariz ainda encontramos toques de alcaçuz e floral. A boca é dominada pelo frescor contagiante, pela amabilidade dos taninos e pela generosa expressão da fruta.
Uva: Tempranillo
Classificação: Seco
Olfativo: Notas de frutas vermelhas silvestres, framboesa
Gustativo: Um vinho jovem, frutado, corpo leve para médio, macio, elegante, acidez equilibrada
Uva: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho
A Antichello é uma vinícola italiana situada no coração do Vêneto, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Itália. Com uma rica tradição que remonta a séculos, a Antichello se orgulha de produzir vinhos que capturam a essência do terroir da região. Especializada em vinhos clássicos italianos, como o Valpolicella e o Amarone, a vinícola combina métodos de vinificação tradicionais com tecnologias modernas para criar rótulos que expressam a autenticidade e a qualidade inigualável de seus vinhos.
Os vinhos da Antichello são caracterizados por sua profundidade de sabor e complexidade aromática, resultantes de uvas cuidadosamente selecionadas e amadurecidas nos lendários solos do Vêneto. A vinícola também adota práticas sustentáveis em suas vinhas, preservando o equilíbrio natural da terra e garantindo que cada safra seja uma verdadeira expressão da região.
Escolher um vinho Antichello é apreciar a tradição vinícola italiana em sua forma mais pura. Seja para harmonizar com pratos típicos da culinária italiana ou para brindar momentos especiais, os rótulos da Antichello trazem para a sua taça o sabor autêntico do Vêneto e séculos de expertise em cada gole.
Produto: Vinho Tinto
Região: França / Bordeaux / Médoc/ Haut - Médoc
Composição: Merlot, Carbenet Sauvignon e Cabernet Franc
Grau alcoólico:12,5%
Notas de Degustação: Combina com agradáveis notas de frutas com expressiva estrutura. Surpreende com o sabor a fruta vermelha madura, pimenta branca e um toque de cedro no final. Taninos maduros e suaves.
Harmonize com: Carne de Vaca, Cordeiro, Carne de Caça (Cervo, Veado) e Aves
Epu significa o número dois, na língua do povo Mapuche, o que se justifica pelo fato deste vinho ser elaborado conforme o mesmo conceito dos segundos vinhos dos renomados châteaux franceses, tendo suas uvas provenientes do mesmo vinhedo do Almaviva. Trata-se de um exemplar de raro refinamento, e extremamente exclusivo devido a sua produção limitada. Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês. Uva(s): Cabernet Sauvignon (77%), Cabernet Franc (6%), Merlot (5%), Carménère (12%).
Cor: Rubi intenso.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, com estágio de 2 a 3 meses em carvalho americano. Impressiona pela nitidez das frutas vermelhas de perfil mais maduro, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez refrescante e taninos aveludados. Fluido e gostoso de beber, tem final médio/longo e agradável, com toques de cerejas, de ameixas e balsâmicos. Perfeito para acompanhar embutidos. Álcool 13%
A linha Reserva da Ventisquero "Alma de Los Andes" reflete a pureza, contenção e perfeição do gelo no fim do mundo inspirado na Cordilheira dos Andes. Cada garrafa supera as expectativas, oferecendo a melhor qualidade. Desde 1998, a Ventisquero imagina e produz vinhos inovadores. Fiel à sua filosofia Espirito Desafiante, eles criam vinhos modernos, vanguardistas e de alta qualidade e cuidam do meio ambiente em todas as fases do seu processo de produção.
Visual: Vermelho cereja profundo;
Harmonização: Carne de vaca, Massa, Cordeiro e Aves;
Paladar: Seu corpo é estruturado com taninos gordos e aveludado aportando grande volume;
Olfato: Aroma atrativo de frutas vermelhas e negras frescas, suas notas de especiarias se combinam com toques de chocolate e baunilha;
A Ventisquero oferece vinhos diferentes e apaixonados pela terra, suas origens e seus frutos. Os nossos vinhos impetuosos são de grande qualidade. Somo motivados por uma curiosidade constante em alcançar uma qualidade diferente, e sabemos que para obter esses resultados não podemos simplesmente continuar a fazer a mesma coisa. Em vez disso, devemos experimentar, seguir caminhos alternativos e desafiar a maneira estabelecida de fazer as coisas.
Visual: Rubi;
Harmonização: Filé parmegiana, penne à carbonara, risoto de carne-seca, batatas recheadas, cozido de carne com legumes, lasanha de berinjela com queijo;
Paladar: De boa concentração, acidez equilibrada, taninos firmes e final longo;
Olfato: Frutado, complexo, com boa intensidade e concentração. Destacam aromas de frutas negras, como amoras e sutil toque de fruta vermelha como framboesa. Também conta com notas de especiarias que aportam frescor.Frutas negras maduras, pimenta-preta, cravo, tabaco, chocolate amargo;
Uvas: Merlot
Produtor: Ventisquero
Região / País: D.O. Valle del Maipo / Chile
Safra: 2022 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
Maturação: 10 meses em tanques de aço inox e 10 meses barricas de roble americano, 30% e 70%. Guarda em garrafas 2 meses
Temperatura do serviço: 16° a 18°C
Teor Alcoólico: 13,5%
Harmonização: Pastas. Queijos maduros. Carnes brancas
Ventisquero Reserva Merlot é vermelho rubi e violeta, destacam-se as notas de ameixas secas, misturadas com pimenta preta, noz-moscada, canela, cravo, baunilha e chocolate. Na boca apresenta corpo, estrutura e acidez equilibrados e com final longo e picante.
Características:
Tipo: Vinho tinto seco
Região: Vale de Maule, Chile
Composição do Blend: Um mix de variedades tintas, com destaque para Cabernet Sauvignon, Syrah, e Carmenère (a composição exata pode variar, mas essas são algumas das variedades mais comuns no blend).
Cor: Vermelho profundo, com reflexos violáceos, típico de vinhos tintos encorpados.
Aroma: O Alma de los Andes Red Blend Reserva apresenta um bouquet aromático complexo, com notas de frutas negras maduras, como cassis, cerejas negras e ameixas, além de toques de especiarias (como pimenta preta e alcaçuz) e uma leve nuance de madeira, que se revela após o envelhecimento em barris de carvalho.
Sabor: No paladar, o vinho é encorpado e apresenta uma excelente estrutural com taninos suaves e bem integrados. A acidez é equilibrada, o que confere frescor ao vinho, e o final é longo, com um equilíbrio entre frutas maduras e um toque de especiarias e baunilha. Um vinho de grande complexidade, que oferece uma experiência rica e agradável.
Harmonização:
O Alma de los Andes Red Blend Reserva é um vinho versátil, que pode ser harmonizado com uma variedade de pratos, como carnes grelhadas, assados (como carré de cordeiro ou bife de chorizo), massas com molho vermelho e queijos curados. Sua complexidade também o torna uma excelente opção para acompanhar pratos gourmet mais elaborados, como risotos e pratos com cogumelos.
Esse Red Blend Reserva é ideal para aqueles que apreciam vinhos sofisticados e equilibrados, com boa estrutura e complexidade, perfeitos para jantares especiais ou ocasiões que exigem um vinho de qualidade.
Uva: 95% Sangiovese e 5% Merlot
Envelhecimento: Envelhecido em barricas de carvalho da Eslavônia por 24 meses.
Apresenta uma cor vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos. Seu aroma é complexo e intenso. Aromas florais, variando de violeta doce a rosa-de-cão, tomam imediatamente o nariz; notas frutadas logo fazem sua entrada, lembrando groselha e mirtilo. Surpreende na boca com a sua frescura e persistência. A textura tânica é densa, como é apropriado para Sangiovese das mais solos adequados. Fecha com notas de tabaco nobre e couro. O final é longo e harmonioso.
Harmonização: Carnes e massas
Uva: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho
Potencial de Guarda: 10 anos
Explore a autenticidade toscana com o Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva D.O.C.G. Uma harmonia de frutas vermelhas, ameixas maduras e notas florais, envolvidas por uma suave especiaria. Seu paladar revela uma complexidade densa e persistente, uma experiência que encapsula a rica tradição enológica da região e a maestria da família Frescobaldi. Perfeito para acompanhar desde carnes grelhadas até pratos de caça, este vinho encarna a essência única da Toscana.
Uvas: Sangiovese
O Castelgiocondo Brunello apresenta uma cor vermelho-rubi vibrante e luminosa, com reflexos vermelhão. O aroma oferece uma mistura de frutas vermelhas, entre as quais predomina a amora, com notas florais de violetas. Pimenta-do-reino picante e cardamomo, seguidos por notas frescas de zimbro, café torrado e avelãs. A textura é densa, com taninos elegantes e encorpado. O final é muito longo e quente; notas picantes são acompanhadas por notas frutadas igualmente intensas.
Harmonização: Carne vermelha, carne branca e queijos.
Tipo: Tinto Seco
País: França
Origem: Vallée du Rhône
Produtor: Ferraton Père & Fils
Uvas: Granache, Syrah, Mourvédre e Carignan
Corpo: Médio
Amadurecimento: 12 meses em barril de carvalho francês
Teor alcoólico: 13%
Garrafa: 750ml
Sensações Visual Olfativa e Gustativa: Cor rubi, possui aromas que remetem frutas vermelhas como amoras e cassis. Em boca marcante, com um bom corpo, taninos macios, maduros e uma acidez bem presente.
Assemblage:50% Sangiovese e 50% Merlot
Serviço: 16°C
Safra / Colheita: 2022
Teor Alcoólico
13,8%
Potencial de Guarda: Pronto para beber, mas com potencial de guarda 8 anos
Amadurecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho por 12 meses.
Vinificação: A Merlot foi colhida em 5 de setembro, enquanto a Sangiovese em 19 de setembro. A fermentação ocorre em tanques de inox, onde maceram por 20 dias, realizam a malolática e seguem para as barricas de carvalho, novas e de segundo uso, por 12 meses.
A Tenuta Luce nasceu da ideia conjunta de Vittorio Frescobaldi com Robert Mondavi. Em 1992 decidiram escrever um novo e inovador capítulo em Montalcino implantando os quase 88 hectares de vinhedos com Sangiovese e Merlot. Desde 2005 Lamberto Frescobaldi, filho de Vittorio, está no comando. Em 2016 foi inaugurada a nova instalação da vinícola onde o enólogo Stefano Ruini (com 20 anos de experiência em Bordeaux) é o responsável pelos vinhos. Lucente é o segundo vinho de Luce e segue o mesmo padrão de qualidade de Luce, com a proposta de entregar seu melhor de forma imediata, não pedindo por longa guarda na garrafa.
Uva: Cabernet Sauvignon (44%), Carménère (43%), Cabernet Franc (6%), Petit Verdot (4%), Syrah (3%)
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% em barricas novas e 75% em barricas de 1 e 2 anos
Olfativo: Frutas pretas como mirtilo e cassis, frutas vermelhas como cranberry e amoras, com notas picantes de louro, tomilho e pimentas rosa e verde, sutis aromas de cedro, couro, caixa de charuto, mocha
Visual: Vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos
Gustativo: Encorpado, complexo, bem estruturado, frutado com notas especiadas e nuances da barrica, taninos firmes, com grande equilíbrio entre potência, acidez e riqueza de sabores
Amadurecimento: 10 meses em carvalho francês, sendo 20% em barricas novas e 80% em barricas de 1 a 2 anos
Potencial de guarda: 7 anos
Olfativo: Frutas pretas como cassis, frutas vermelhas como cereja e framboesa, grafite, suaves notas picantes de pimenta e louro, baunilha
Visual: Vermelho rubi brilhante com reflexos roxos.
Gustativo: Corpo médio para encorpado, bem estruturado, frutado com toques especiados, taninos maduros, acidez refrescante, final longo
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% em barricas novas e 75% em barricas de 2º e 3º uso
Potencial de guarda: 12 anos
Olfativo: Fruta petra maduras, cassis, especiarias como pimenta rosa, sálvia e alecrim, com sutis aromas de cedro, tabaco e couro
Visual: Vermelho rubi intenso e brilhante, com reflexos violáceos
Gustativo: Encorpado, bem estruturado, taninos finos e sedosos, frutado com nuances da barrica, final longo e complexo
Elaboração
Uva: Carmenere
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 50% barricas de carvalho com 1 ano de idade de 6 a 8 meses
Terroir
País: Chile
Região: Maipo
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
Notas de degustação
Visual: Cor roxa intensa com reflexos vermelhos escuros.
Aromas: Belo poder aromático revela aromas de frutos vermelhos e frutos pretos maduros. Depois revela notas de avelãs torradas.
Paladar: A primeira impressão na boca é poderoso e generoso, revelando aromas de cereja e framboesa.A passagem pela boca rica e gorduroso, repousa em taninos de grande maturidade, para revelar então aromas de frutas vermelhas e pretas, deixando também espremer algumas notas de café.
Harmonização: Pato Magret, costelas de cordeiro grelhadas, queijo.
Sobre o produtor
Baronesa das Filipinas
O envolvimento da Baronesa Philippine de Rothschild na empresa familiar começou em 1981, quando criou a exposição itinerante Mouton Rothschild – Pinturas para as Etiquetas . Com a morte de seu pai, o Barão Philippe, em 1988, a Baronesa Philippine de Rothschild, sua única filha, herdou um tesouro compartilhado com seus três filhos, Camille , Philippe e Julien .
Continuando o trabalho de seu pai, ela preside o destino de uma empresa que ela trabalhou arduamente para preservar, modernizar e expandir até sua morte em 22 de agosto de 2014.
A empresa familiar assumiu oficialmente o nome de Baron Philippe de Rothschild SA, tendo sido anteriormente conhecida por seus sucessivos nomes comerciais, La Bergerie e La Baronnie.
A Adega Mouton Cadet, inaugurada em 1993, ocupa uma área de 16 hectares (40 acres) em Saint-Laurent-Médoc, onde os vinhos da marca Baron Philippe de Rothschild são misturados, maturados, engarrafados e armazenados. A Adega Mouton Cadet dispõe de instalações de ponta, departamento de compras, a casa de cubas, linhas de engarrafamento e um laboratório enológico. Os Châteaux têm instalações próprias.
Em parceria com a Concha y Toro também uma empresa familiar, no Chile em 1997 a Baronesa Philippine de Rothschild lançou um vinho premium franco-chileno, Almaviva , de um terroir excepcional e com sua própria bodega.
No mesmo ano, foi lançado o Escudo Rojo , um vinho fino de marca chilena. Escudo Rojo é a tradução espanhola de “Rote Schild”, o alemão para “escudo vermelho”, o emblema histórico da família Rothschild.
Graças ao solo favorável e às condições climáticas, o Chianti Castiglioni reflete as características do território que representa e é um vinho macio e agradavelmente frutado, com um caráter forte e bem definido. As uvas, recém-colhidas, foram desengaçadas e fermentadas em tanques de aço com temperatura controlada. Terminada a fermentação alcoólica, ocorreu a fermentação malolática. Afinado em tanques de aço inox durante um período de 6 meses e mais 1 mês em garrafa, ficando pronto para o consumo. Combina muito bem com pratos saborosos, como pappardelle com molho de carne, mas também frango assado, tiras de carne com legumes e queijo meia-cura.
Visual: Vermelho rubi
Gustativo: Macio, Médio corpo, Delicado
Harmonização: Carnes, Massas, Típicos
Olfativo: Frutas vermelhas, Frutas maduras, Especiarias, Frutas secas
Potencial de guarda: 5 anos
Harmonização: Ótimo para acompanhar um filé a parmegiana, carnes assadas e de molho e queijos de médio corpo.
Paladar: Em boca macio, elegante e de médio corpo com sabores de cerejas maduras, final persistente e prazerosos..
Olfato: Aromas elegante que aporta para frutas vermelhas maduras com nuances de alcaçúz e baunilha.
Visual: Vinho de cor rubi de média intensidade..
Características olfativas: De boa tipicidade, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais.
Características gustativas: Médio corpo, tem taninos marcantes, acidez refrescante e final suculento.
Explore a magia do Le Casine Sangiovese, um tinto italiano que celebra a rica tradição da uva Sangiovese em suas várias expressões. Este vinho cativa com sua sinfonia de frutas vermelhas, notas sutis de especiarias e uma acidez marcante. Perfeito para acompanhar massas, pizzas, carnes grelhadas e queijos. Uma verdadeira jornada sensorial pelas colinas italianas. Aproveite a autenticidade e a paixão que este vinho traz a cada experiência.
Paladar: Em boca é amável, com taninos médios e acidez bem equilibrada
Olfato: Em nariz apresenta-se frutado, com morangos, cerejas, ameixas e leve toque de hortelã
Visual: Apresenta um visual límpido e brilhante, vermelho rubi com reflexos violáceos
Paladar: Em boca é volumoso, com taninos médios e sedosos, final longo e agradável
Olfato: Em nariz apresenta muita fruta vermelha madura, acompanhado de especiarias, leve pirazina e chocolate
Visual: Apresenta um visual límpido e brilhante, vermelho intenso com reflexos granada
Os vinhos finos Castellamare são uma seleção de uvas viníferas, provenientes da Serra Gaúcha e Campanha-RS. Esta ampla linha de vinhos finos explora o potencial e tipicidade de cada varietal. Este Pinot Noir é um vinho jovem com média intensidade. Elegante em boca com leves taninos aveludados. Final de boca agradável, persistente e complexo.
Os vinhos finos Castellamare são uma seleção de uvas viníferas, provenientes da Serra Gaúcha e Campanha-RS. Vinho de cor intensa e bouquet aveludado. Após alguns meses engarrafado, realça seus aromas característicos. É um excelente vinho para acompanhar saborosos pratos de carnes e massas mais condimentados.
Vinho tinto seco fino.
Os vinhos finos Castellamare são uma seleção de uvas viníferas, provenientes da Serra Gaúcha e Campanha-RS. De cor vermelho rubi intensa, aroma de frutas vermelhas e bem equilibrado. Paladar ligeiramente tânico, com leve evolução em madeira de carvalho.
Excelente para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas e queijos.
Os vinhos finos Castellamare são uma seleção de uvas viníferas. Esta ampla linha de vinhos finos explora o potencial e tipicidade de cada varietal. Este Castellamare Malbec Select da Serra Gaúcha é um vinho encorpado e redondo. Ótimo equilíbrio entre acidez e álcool. Surpreenda-se com toda a intensidade e sofisticação deste rótulo produzido pela Vinícola Cooperativa São João.
Os vinhos finos Castellamare são uma seleção de uvas viníferas, provenientes da Serra Gaúcha e Campanha-RS. Esta ampla linha de vinhos finos explora o potencial e tipicidade de cada varietal. Este Cabernet Franc possui aromas pronunciados de frutas vermelhas. Vinho de perfeito equilíbrio, possui taninos leves e agradáveis.
Este vinho foi inspirado nos claros céus noturnos estrelados de La Mancha. Félix Solís queria criar um vinho que capturasse o espírito amante do prazer e da afirmação da vida do povo espanhol.
Ele o chamou de Albali em homenagem à estrela mais brilhante de Aquário.
Viña Albali Gran Reserva é elaborado com uvas Tempranillo selecionadas a dedo das melhores vinhas de nossos próprios vinhedos. Este vinho envelhece durante um longo período na tranquilidade das nossas caves.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Garnacha, com passagem em barris de carvalho francês de 600 litros, em tanques de cimento e em ânforas. Após a mescla dos 3 recipientes, estagia mais 8 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Estruturado e persistente, tem acidez vibrante, taninos firmes e finos e final carnudo e profundo, com toques terrosos, de cerejas, de grafite e de alcaçuz.
Albert Bichot Beaujolais Sélection Parcellaire é um vinho tinto francês elaborado 100% com uvas Gamay, provenientes de vinhedos selecionados da região de Beaujolais. Com coloração vermelho-cereja brilhante, revela aromas marcantes de frutas vermelhas como cereja, groselha e framboesa, aliados a notas florais sutis de violeta e peônia.
No paladar, é um vinho leve, fresco e equilibrado, com taninos suaves, acidez vivaz e final agradável. Seu perfil frutado e fluido o torna ideal para quem aprecia vinhos acessíveis, mas com assinatura de terroir.
A vinificação ocorre em cubas de aço inox com temperatura controlada, respeitando a tipicidade da uva. Após a fermentação, o vinho amadurece por cerca de 5 a 6 meses, garantindo clareza aromática e pureza gustativa.
O Vinho Tinto Uruguaio Braccobosca Ombú Tannat, exala a rica história da vinícola, enraizada em tradições de 5 gerações de viticultores. Originário de vinhedos cultivados com cuidado manual, esse Tannat revela uma complexidade singular, fermentado em piletas de cimento. Sua autenticidade é expressa por meio de sabores robustos e únicos, perfeitos para acompanhar carnes assadas e cordeiro. A jornada emocional e a herança familiar imbuem este vinho com um tesouro que transcende o tempo, proporcionando uma experiência verdadeiramente memorável. Desperte seus sentidos e desfrute deste legado vinícola excepcional do Urugua
Elaborado pela variedade de uva Tannat, o Bracco Bosca Lacertilia Tannat possui em seu visual uma coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, aromas de morango, cereja, couro e terra e, paladar harmônico, agradável e frutado, com taninos firmes e médio corpo.
Explore a riqueza da Puglia capturada no Codici Masserie Primitivo Di Manduria. Refletindo tradições antigas e a natureza local, este vinho revela a essência da região. Com uvas selecionadas e padrões de qualidade rigorosos, revela a paixão enraizada na cultura e nas paisagens selvagens da Puglia. A marca Codici celebra a rica herança e os códigos culturais dessa terra vibrante e singular, evocando histórias e folclore em cada garrafa.
Desperte seus sentidos com o Vinho Tinto Italiano Codici Masserie Primitivo da Puglia. Inspirado pela rica herança cultural e pelas tradições desta região única, Codici é uma expressão apaixonada de vinhos elaborados com uvas selecionadas meticulosamente, refletindo a autenticidade e a essência da Puglia. Mergulhe na história barroca de Lecce e na diversidade de influências culturais que moldaram este terroir excepcional. Esta experiência sensorial única celebra a essência da terra, refletindo em cada gole a tradição e a abundância de uma região enraizada na história e na beleza da natureza.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês (1/3 novas). De boa tipicidade, apresenta frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas de ervas e de especiarias doces, que se repetem no palato, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos firmes e de textura arenosa. Estruturado, mas também harmonioso e fluido, tem final suculento e persistente, com toques de ameixas, de alcaçuz, balsâmicos, de cacau e terrosos. Álcool 14.5%
Vinho Leonardo da Vinci Chianti 750ml - Elaborado de uma seleção rigorosa de uvas realça seus aromas de frutas e especiarias, e no paladar é intenso e equilibrado. Harmoniza com carnes vermelhas, massas e queijos.
Tipo: Vinho Tinto Seco
País: Itália
Região: Chianti
Uvas: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Outras Variedades Tintas
Visual: coloração vermelho rubi
Aromas: com um delicioso aroma de cereja, pimenta preta e ameixa
Paladar: paladar é intenso e equilibrado
Vinificação e Amadurecimento: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Harmonização: Massas, costela, queijos
Produtor: Leonardo Da Vinci
Sobre o Produtor:
Graças ao vinho temos o maior tesouro de Leonardo: sua humanidade, espírito, profundidade e sensibilidade. A compra de vinho estava nas suas listas de compras, talvez ao lado de um desenho multivolumétrico. O homem vitruviano representa a união entre arte e ciência, e no vinho retrata a harmonia.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com estágio de 12 meses, sendo entre 30 e 40% em barricas de carvalho e entre 60 e 70% em cubas de cimento. De boa tipicidade, privilegia as frutas vermelhas maduras (sem traços de sobremadurez), seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua refrescante acidez e seus taninos tenso e de grãos finos trazendo fluidez e equilíbrio ao conjunto. Tem final cativante e persistente, com toques terrosos, de groselhas e de cerejas. Grata surpresa. Álcool 12,5%.
Da célebre vinícola Yellow Tail, desbrave o vinho australiano Yellow Tail Shiraz Tinto este vinho é uma verdadeira indulgência. Proveniente da região vinícola de Riverina, Austrália do Sul, o Yellow Tail Shiraz destaca-se pela riqueza da uva Shiraz, conhecida por seu sabor rico e encorpado. Saboreie suas notas de frutas escuras, especiarias sutis e taninos suaves. É a companhia ideal para carnes grelhadas, cordeiro, massas e queijos. Com teor alcoólico equilibrado de aproximadamente 13,5%, ele eleva suas experiências culinárias. Desperte seu paladar para a excelência do Yellow Tail Shiraz e celebre a tradição vinícola australiana.
O Yellow Tail Cabernet Sauvignon é um tinto australiano vibrante e acessível, perfeito para quem busca um vinho descontraído e saboroso. Com a assinatura da icônica Yellow Tail, este Cabernet Sauvignon destaca-se por seu perfil frutado e equilibrado, ideal para compartilhar em momentos de alegria e celebração. Produzido na região de South Eastern, Austrália, é o vinho que transforma qualquer encontro em uma experiência prazerosa, oferecendo qualidade e autenticidade.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos duros e pratos com ervas frescas.
Gustativo: Notas de frutas vermelhas maduras, de tabaco, de especiarias picantes e de ervas
Olfativo: Notas de frutas vermelhas maduras, de tabaco, de especiarias picantes e de ervas
Visual: Vermelha profunda.
ste é um vinho surpreendente! Você poderá sentir aroma de fruta escura e muito floral. Na boca, sobressai uma leve pimenta preta.Tem ótima acidez. Foi premiado no Concurso Decanter World Wine 2020 com a medalha de Platinum.
Recebeu ainda 97 pontos. Excelente relação qualidade e preço.
Cabernet Sauvignon é a uva mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Por sua resistência e excelente capacidade de adaptação a diferentes climas, a casta está presente em regiões produtoras de vários continentes como Europa, América, Oceania e África.
Amadurecido de 6 a 8 meses em barris de carvalho, Chilano Reserva Cabernet Sauvignon apresenta uma intensa coloração vermelho rubi. No olfato, destacam-se aromas expressivos de ameixa, framboesa e morango, acompanhados de tabaco, baunilha e especiarias. Em boca, possui um bom equilíbrio entre taninos e acidez. É um ótimo vinho para harmonizar com churrasco, massas e queijos fortes como Parmesão, Provolone ou Pecorino.
A safra de 2021 foi premiada com 88 pontos Gold no “Gilbert & Gaillard International Challenge 2022”.
O Vinho Branco Chilano Reserva Sauvignon Blanc 750ml é uma experiência refrescante e sofisticada, originada no Valle Central, Chile. Feito com a uva Sauvignon Blanc, exibe uma tonalidade amarelo-palha brilhante e um aroma cítrico e intenso, com toques de limão, maracujá e maçã verde. Em boca, é equilibrado e fresco, com acidez marcante e sabor frutado persistente. Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes e frutos do mar. Aproveite a qualidade deste vinho, resultado da expertise do produtor e da tecnologia de ponta. Uma escolha perfeita para desfrutar com amigos ou em dias ensolarados.
Cor rubi profunda, com um nariz complexo com aromas que lembram cereja e frutos silvestres, misturados com pedra branca e delicadas notas florais. No paladar é estruturado e linear, com acidez persistente e elegante que em conjunto fornecem tensão e força de sua origem no solo calcário. Ligeira salinidade no “retrogosto” devido ao alto presença de sal no solo. Após algum tempo em taça são percebidos os aromas terrosos e de cogumelo. Muito complexo, seu estilo rústico mais ainda delicado, lembra alguns bons Bourgognes. Suas garrafas são numeradas.
Este vinho é elaborado com uvas das castas típicas da região, como Pinot Noir e Gamay, e se destaca por sua cor rubi brilhante e aromas frutados, com destaque para frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, além de toques florais sutis. Em boca, o C'est La Vie Tinto é suave e equilibrado, com taninos macios e acidez agradável, proporcionando uma experiência de degustação fácil e refrescante.