Aproveite nossa seleção de vinhos em taça. Consulte no balcão.
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Valores e Rótulos consultar no caixa, pois variam de acordo com os valores das garrafas selecionadas. sendo a divisão de 5 taças p/ cada garrafa, chegando assim no valor aproximado da taça.
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Tem força e maciez em perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Aromas de pêssego, ameixa, pera, baunilha e brioche.
Coloração levemente amarelada com reflexos prateados. Apresenta aromas de flores e de frutas como pêssego, e tem agradável textura devido às borbulhas e doçura que é balanceada com o frescor das uvas Moscato.
Pinot Noir e Chardonnay, de coloração rosa champagne, possui perlage fina, abundante e persistente. Os aromas remetem à panificação devido ao longo período sobre as leveduras, sem no entanto encobrir os aromas primários frutados e florais proveniente destas tão elegantes variedades.
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Pinot Noir | Riesling Itálico | Chardonnay. Equilibrado, fresco, cremoso e aveludado.
Rosa claro com perlage fina e abundante. No alfato ele remete Frutas vermelhas como morango, amora, framboesa e acerola com toque sutil de especiarias doces.
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Este espumante encanta com sua base de uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas, resultando em uma bebida com teor alcoólico de 12,8% e um toque sutil de açúcar residual de 2,6 gr/l. A acidez marcante proveniente da baixa quantidade de açúcar residual é equilibrada com uma cremosidade e densidade notáveis, resultando em uma harmonia de sabores inesquecível.
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Olfativo Aromas de frutas vermelhas maduras (morango e framboesa), fermento de pão e brioche, com notas minerais e de tostado.
Visual Salmão brilhante, com perlage fina e persistente.
Gustativo Seco, com corpo médio, boa acidez e textura muito cremosa. Final persistente, que ressalta o caráter frutado e mineral.
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Gustativo: Na boca é vibrante com uma boa persistência. O final é longo, com notas de frutas exóticas e madeira levemente tostada.
Olfativo: O nariz é intenso com aromas de toranja, jasmim
e pêssego e delicadas notas de amêndoas
Harmonização: Harmoniza bem saladas, peixes grelhados ou cozidos, mariscos e carnes brancas grelhadas.
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Corte branco composto de uvas Bical e Arinto, fermentado parte em carvalho francês e parte em aço inox. Mostra frutas brancas e cítricas frescas em primeiro plano, tanto no nariz quanto no palato, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez intensa e textura cremosa. O final é saboroso e longo, com toques de lima e salinos.
Um branco que faz qualquer um suspirar. O Corte é 50% Sauvignon Blanc e 50% Semillón. Uma junção que provocou o equilíbrio perfeito. A Sauvignon tem energia e aquela acidez arrebatadora. Já a Semillón traz textura, corpo, volume e uma leve doçura.
Gustativo: Acidez alta, muito redondo, com melão maduro e a cremosidade da madeira muito presentes.
Olfativo: Pêssego maduro, damasco, toranja, maracujá doce, com fundo amanteigado e baunilha.
Harmonização: Canapés, saladas e pescados.
Branco clássico da região de Bourgogne é perfeito para acompanhar entradas e pratos leves. Intenso em aromas frutados, possui ótimo frescor e cremosidade em boca.
Das vinhas de Tenuta Castelluzzo, em Calatafimi (Trapani), um surpreendente e encantador Catarratto, elaborado a partir de uvas da variedade Catarratto Extra-Lucido. Esta casta faz parte da tradição siciliana e apresenta grande acidez, em comparação as uvas Catarratto encontradas geralmente na região. O nome deriva de suas uvas brilhantes. A garrafa conta com rolha de vidro.
Teor alcoólico: 11%. UVA: Varietal: 50% Gamay e 50% Grolleau
Exemplar assinado pelo vibrante Jean-François Bordet, este Petit Chablis mescla o caráter mineral da região as notas cítricas e de frutas brancas da Chardonnay. Em boca é refrescante e delicado, com ótima acidez e final marcado por lima, pêssegos e toques florais.
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chenin Blanc, sem passagem por madeira. Mais uma ótima edição desse vinho, que esbanja frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, escoltadas por notas florais, de especiarias brancas e de ervas, que se confirmam no palato. Fluido e gostoso de beber, tem textura tensa, vibrante acidez e final vertical e persistente, com toques cítricos, salinos e de pêras. Álcool 11,5%.
Este branco tem ótima complexidade aromática e equilíbrio. De médio corpo, este cítrico e herbáceo Sauvignon Blanc do Loire é um grande exemplar de Sancerre. Símbolo da mineralidade desta casta no Loire Central, Sancerre nos revela grande estrutura e ótima acidez.
Gustativo: Destaca-se pelo seu agradável, fresco e longo final de boca.
Olfativo: Vinho com aromas intensos de pétalas de rosa e frutas de polpa branca.
Harmonização: Cozinha mediterrânea, frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas e massas.
UVA: Moschofilero 80%,
Malagousia 20%
GUSTATIVO: Aromas de frutas de polpa branca e toque tropical. Em boca é fresco, leve e acidez equilibrada.
HARMONIZAÇÃO: saladas, frutos do mar, culinária oriental, pescados.
UVA: Malvasia-fina, Bical e Encruzado
Um blend elegante das uvas Antão Vaz, Verdelho e Viosinho, o Vinho Monsaraz Reserva DOC Alentejo Branco surpreende com seus aromas de frutas tropicais, toques minerais e notas vegetais. No paladar, revela-se estruturado, fresco e complexo, com final agradável e persistente. Surpreenda-se!
Gustativo: Em boca é percebida uma acidez doce e equilibrada.
Olfativo: Mostra aroma floral vem do fruto rosa mosqueta e lavanda, com toques que lembram pêssego branco cascas de laranja e geléia.
Harmonização: Carnes brancas, peixes, massas leves e queijos moles.
Gustativo: Na boca apresenta bom volume, acidez viva e bem integrada, notas florais e de frutos brancos e alguma mineralidade. Final de grande harmonia e persistência.
Olfativo: intenso, sobressaindo as notas florais, frutos tropicais, apontamentos minerais e arbustivos.
Harmonização: pratos de peixe, marisco, carnes brancas, massas e saladas.
UVA: Arinto, Códega, Moscatel / Moscato, Rabigato e Viosinho
Gustativo: Corpo médio, untuoso, de acidez viva. Baunilha e frutas em equilíbrio e com final médio.
Olfativo: Intensidade média, melão, pera, flores brancas e notas cítricas. Toque de madeira e baunilha.
Harmonização: Para acompanhar peixes em preparos com grande concentração de sabor, como um Pintado ao forno com legumes doces e azeite.
UVA: Viosinho, Arinto, Gouveio e Códega.
Gustativo: Notas cítricas sutis (toranja rosa, limão) que acompanham elegância na boca.
Olfativo: Aromas vibrantes e variados (flores, pimenta branca, fruta madura: manga).
Harmonização: Experimente com peixes gordos como salmão e atum ou massas com molho cremoso.
Gustativo: No início, parece leve no paladar, mas se acomoda em uma sensação de boca sólida e média.
Olfativo: Nariz leve, com ervas frescas e doces.
Harmonização: vegetariano, aves, massas, peixes magros e aperitivos.
O Sauvignon Blanc, advém de Tupungato, Vale do Uco, com vinhedos localizados a 1.000 metros acima do nível do mar e sem passagem por madeira para manter todo o frescor. Na taça, o vinho apresenta coloração amarelo pálido, com notas de frutas como pêra e melão, além de flores brancas. Já em boca, percebe-se acidez e recrescência ideal para ser apreciado sozinho ou com comidas leves.
Este é um Chardonnay eclético, bastante expressivo e com leve influência de carvalho que aporta deliciosa complexidade. Tem aroma muito agradável, de pêra, melão, notas cítricas e florais, baunilha discreta. Bom corpo, redondo, intenso, final de boca equilibrado e refrescante.
Visual: Cristalino na aparência, coloração amarelo pálido e verde claro;
Nariz: Mistura de frutas cítricas e tropicais, como lima, toranja, abacaxi e pêra, juntamente com notas florais e minerais;
Boca: Fresco e com acidez equilibrada.
Celebrar as origens e a trajetória que conduz a vinícola até os dias de hoje. A marca de vinhos premium da Vinícola Mioranza expressa a tradição e a evolução na elaboração de vinhos resultando em garrafas carregadas de vivacidade e identidade única. Delicado e refrescante, o vinho fino Alvise Rosé, possui tom salmão-claro, com aromas de notas florais, pêssego, mamão e figo.
Visual: Apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos dourados brilhantes.
Aromas: No nariz, revela aromas de frutas brancas frescas, como maçã verde e pera, combinados com notas cítricas e sutis nuances florais.
Paladar: Em boca, é seco, leve e refrescante, com acidez equilibrada e um final longo e mineral, típico dos Chardonnays da região
Harmonização: Este Chardonnay é ideal para acompanhar pratos como frutos do mar, ostras, ceviche, peixes grelhados e queijos de cabra. Sua acidez vibrante também harmoniza bem com pratos à base de cogumelos e aves com molhos leves.
NA BOCA : Um branco leve e harmonioso, com aromas frescos e frutados.
UVA: 50% Loureiro, 30% Arinto e 20% Trajadura – uma combinação que traz frescor, mineralidade e elegância.
HARMONIZAÇÃO: Perfeito para acompanhar frutos do mar, saladas e dias ensolarados.
Amadurecimento: Fermentação parcial em madeira de carvalho francês.
Gustativo: Mostra-se fresco, ligeiro e tem toques minerais.
Olfativo: É um vinho que apresenta um aroma de perfil intenso, com notas exóticas de maracujá e nuances de erva fresca cortada.
Amadurecimento: Aproximadamente 40% do vinho fermenta em barricas antigas, posteriormente amadurece 6 meses em carvalho francês.
Gustativo: Em boca é seco, possui textura suave, acidez balanceada e final equilibrado.
Olfativo: Apresenta aromas de peras tostadas e notas cítricas.
Uvas: Sauvignon Blanc, Verdelho, Viosinho.
Olfativo: Aromas frutados, especialmente de frutas tropicais.
Em boca: ele apresenta uma acidez bem integrada com a fruta, além de um final longo e persistente.
Apresenta cor amarelo palha com reflexos do mesmo tom. Aroma de notas de pêssego branco, abacaxi e pinceladas de aromas cítricos que lembram limão e laranja. Na boca apresenta um corpo médio, de acidez fina e elegante liberando um frescor na boca, destacando um final persistente com notas de limão e abacaxi.
harmonizam com: Marisco, vegetariano, queijo de cabra
São raros os vinhos italianos que entregam tanto nessa faixa de preço, heis o motivo do tremendo sucesso da Cardèto. Este é um Pinot Grigio de muito charme e tipicidade, delicado no olfato, com pera fresca, notas cítricas, leve mineral. Esbanja frescor em boca, com frutado limpo e suculento, e final prazeroso.
O Vinho Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc é um verdadeiro achado! Elaborado a partir das uvas Colombard, Chardonnay, Grenache Blanc, Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier e Moscato, oferece camadas de aromas, combinando maracujá, pêssego e especiarias, além de notas herbáceas. Um Vinho Branco fácil de gostar, leve, fresco e saboroso.
Uva: Antão Vaz, Arinto e Alvarinho
Classificação: Branco Seco
Vinícola: Monte da Ravasqueiro
Amadurecimento: 4 meses em barricas usadas.
Teor Alcoólico: 13,0%
Temperatura de serviço: 8° a 10°c
Harmonização: Ideal com pratos de peixes grelhados ou peixes mais condimentados
ste vinho tem origem numa Coutada na Herdade da Mata, em Arraiolos. A coutada é uma área que durante décadas serviu como reserva e meio de preservação da grande biodiversidade existente. Das Vinha da Coutada Velha nasceu este vinho que apresenta alguma complexidade e estrutura, procurando surpreender pelo seu aroma rico e o seu final harmonioso, longo e persistente.
Apresenta aromas de frutas brancas e baunilha, oriundo da passagem por carvalho. Um vinho branco com viva e boa amplitude. As uvas passam pelos processos de esmagamento sob temperatura controlada de 2ºC e maceração peculiar durante a prensagem.
Uva: Verdejo
Classificação: Seco
Olfativo: Aromar de frutas cítricas, herbáceo com sutis notas mineral
Gustativo: Um vinho jovem, frutado, elegante, com herbáceo aparente, acidez acentuada e super refrescante
UVA: Viura
Harmonização
Batatas cozidas, assadas ou amassadas. Combina muito bem com a maioria dos peixes, mariscos e legumes. Fondue, queijo de cabra ou queijo azul. Macarrão com manjericão, bechamel, queijo.
A família Rothschild, atrás de alguns dos maiores vinhos do mundo (Lafitte-Rothschild, Mouton Rothschild, AlmaViva, Opus One...), também elabora uma linha de vinhos de vinhedos próprios nas diversas regiões mais importantes de Chile.
Situado na costa sul do Chile, o Valle de Bio Bío é conhecido por sua geografia diversificada e clima fresco, que proporcionam condições ideais para o cultivo de vinhos brancos de alta qualidade.
O Mapu Tierra Sagrada Chardonnay 2023 é um exemplar, um "grande" Chardonnay com bastante fruta tropical e heranças pronunciadas da passagem por barrica, elaborado no estilo Californiano de fazer Chardonnay, muito empregado pelos produtores de Napa Valley e Sonoma Valley.
Foi feito de uvas colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas para garantir a máxima qualidade. Após a fermentação em tanques de inox, 12% do vinho passou por 9 meses de estágio em ovos de concreto, que contribuiu com o corpo do vinho, sem mascarar a verdadeira essência da fruta. Depois passou por 9 meses em barrica de carvalho francês.
Em taça, esse Chardonnay se destaca por sua coloração amarelo-palha com reflexos verdes. No nariz, revelar-se aromas de frutas tropicais, como abacaxi e melão, complementados por uma energia cítrica e um leve toque mineral. Em boca, possui uma acidez vibrante e bastante fruta tropical - mamão, abacaxi e também fava de baunilha, tracos sutis de caramelo, herança da passagem por barrica. Uma sensação cremosa oferece muito prazer para quem gosta deste estilo de Chardonnay.
Perfeito para acompanhar pratos leves, como frutos do mar grelhados e saladas frescas, este vinho se torna um excelente parceiro para queijos frescos e tábuas de antepasto.
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Valores e Rótulos consultar no caixa, pois variam de acordo com os valores das garrafas selecionadas. sendo a divisão de 5 taças p/ cada garrafa, chegando assim no valor aproximado da taça.
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Um vinho rosé de aromas intensos de frutas vermelhas, como morango e groselha. No paladar, este vinho libanês é especialmente fresco e frutado. Ele é um blend de três uvas... Cinsault, Petit Verdot, e Syrah.
Cor salmão brilhante e limpa, aromas intensos. Aroma delicado, muito frutado com notas de cereja e framboesa. Corpo médio, intenso, bem equilibrado, macio e redondo, muito longo na boca. Perfeito para acompanhar frutos do mar, peixes e mariscos.
LEVEMENTE REFRESCANTE E DE AGRADÁVEL AROMA FRUTADO. BLEN DE DUAS UVAS.. Cinsault , Carignan.
Gustativo: Na boca, é bem estruturado e refrescante com uma acidez agradável que equilibra sua maturidade.
Olfativo: Agradável buquê de frutas cítricas, frutas vermelhas e flores.
Harmonização: ideal com pizza, culinária asiática, massas e pratos leves ladera da culinária grega pratos de vegetais em bastante azeite de oliva.
UVA: 50% a Roditis montanhosa e 50% a Mavro Kalavrytinó das encostas de Aigialeia.
GUSTATIVO: Este vinho se destaca pela sua leveza e riqueza aromática
HARMONIZAÇÃO: com saladas leves, frutos do mar, ou para ser apreciado sozinho, proporcionando uma sensação aconchegante a cada gole
UVA: Vinhão, Borraçal e Espadeiro.
Visual: Rosa, cor aberta, com reflexos vermelhos pouco intensos.
Aroma: Elegante onde sobressaem os frutos vermelhos frescos, em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescor.
Paladar: Delicado, elegante, com boa acidez, possui um final fresco e persistente.
Visual: Cor salmão de média intensidade;
Nariz: Aromas frescos e intensos, remetendo a cranberry,, morangos, folhas de tomate, flores e fundo de cerejas;
Boca: Em boca tem acidez alta e é ligeiro, porém muito saboroso.
Uvas: Uvas tintas italianas
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas com notas florais.
Em boca, é refrescante e equilibrado.
Uvas: Grenache, Cinsault e Syrah
Olfativo: AROMAS DE FLORES BRANCAS (MADRESSILVA) E FRUTAS COM CAROÇO (PÊSSEGO).
Gustativo: FRESCO E POTENTE, COM TEXTURA AVELUDADA E FINAL PERSISTENTE.
Harmonize com: PEIXES, FRUTOS DO MAR, SALADAS E MASSAS LEVES
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Sobre o Vinho:
Assinado por Eduardo Chadwick, Seña foi o primeiro projeto premium do país. Blend bordalês com 22 meses em carvalho revela bom corpo, com destaque para frutas maduras, notas de tabaco e toques mentolados.
Harmoniza com:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, cordeiro, pratos com cogumelos, embutidos e queijos duros
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GUSTATIVO: Encorpado, com sabores intensos e final duradouro.
OLFATIVO: Aromas de groselha escura, amoras maduras, tostado.
HARMINIZAÇÃO: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Pizzas, pratos condimentados.
UVA: Primitivo
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Gustativo: No paladar é seco, frutado e com taninos suaves.
Olfativo: Apresenta aroma de frutas negras, como ameixa e cereja, e toques de especiarias.
Visual: Vermelho intenso
Cor: Vermelho rubi profundo. Claro e brilhante.
Aroma: No nariz há nuances de frutas vermelhas maduras e frutas silvestres.
Sabor: Vinho equilibrado de média persistência, fácil de beber e com forte carácter frutado. Sabor de frutos vermelhos e alcaçuz.
Cor: Cor vermelha rubi com nuances azuis em suas bordas.
Aroma: O aroma é intenso de frutas maduras e doce. Notas de frutas Vermelhas (morango) e negras (ameixa preta) muito maduras. Ao fundo se percebe notas de violeta.
Sabor: Na boca é jovial e expressivo. Muito frutado, lembrança de frutas vermelhas e pretas maduras, é equilibrado, passando uma sensação agradável na boca, sendo um vinho muito fácil de beber. Final longo e predominantemente frutado.
Paladar: Equilibrado, Elegante, Fresco, Sedoso
Olfato: Frutas Vermelhas Frescas
Harmonização: Carne Bovina, Carnes Assadas, Massas, Queijos Encorpados (Cheddar, Gouda, Parmesão, Provolone, Grana, Gruyère)
Olfativo: Frutas silvestres, frutas secas, toques floral e mineral.
Visual: Rubi violáceo
Gustativo: O paladar mostra grande robustez e corpo, os taninos em equilíbrio com a acidez proporcionam estrutura e volume na boca.
Visual: De cor vermelho rubi intenso com reflexos granada.
Olfativo: Aroma de frutas vermelhas maduras, como morango, framboesa e amora.
Gustativo: Em boca taninos suaves e persistência paladar-olfativa e fim longo.
Harmonização: Queijos envelhecidos ou carnes recheadas.
Este vinho reserva exibe uma complexidade de sabores que evoluem a cada gole, revelando notas de frutas maduras, especiarias e nuances de carvalho. Ideal para acompanhar pratos sofisticados, queijos encorpados e momentos especiais que merecem ser brindados com elegância.
Visual: Cor vermelho cereja com evolução a granada.
Aroma: Aotas de barrica se fazem muito presentes, ligeiros tostados. Muito bem integrado com notas de frutas do bosque ligeiramente maduras.
Paladar: Os taninos estão muito bem integrados e redondos. Final médio marcado pelos tostados de barrica.
Harmonização: Combina com qualquer tipo de carne e arroz com cogumelos. Alguns peixes saborosos como o atum e o bacalhau. Queijo de maduração media como o emmental ou o gruyere.
Gustativo: macio e com taninos aveludados apresentando um final de boca agradável.
Olfativo: frutos vermelhos evoluindo para algumas notas de compota e especiarias.
Harmonização: Pratos de carne, caça e bacalhau.
Gustativo: Em boca as frutas escuras maduras são marcantes, especialmente a ameixa, com o apimentado marcante trazendo muita personalidade ao vinho.
Olfativo: apresenta aromas marcantes de frutas escuras como cereja preta, mirtilo, ameixa, jabuticaba, e com fundo de pimentas pretas e doces.
Harmonização: Churrasco de carnes vermelhas, Cortes bovinos ou suínos com boa quantidade de gordura, Carnes de caça como javali, ou ainda o cordeiro
O vinho passa 12 meses em contato com carvalho francês .
GUSTATIVO: Intenso e encorpado, mas também refrescante e requintado. Os taninos são macios e austeros. Final longo e persistente.
OLFATIVO: Linear, elegante, com notas de frutas pretas como frutas pretas e cereja. Delicadas notas de baunilha acompanham o bouquet.
HARMONIZAÇÃO: Massas, carnes e queijos.
UVA: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
GUSTATIVO: Liberta um ramalhete rico e complexo de frutos vermelhos subtilmente condimentados. Estes aromas desenvolvem-se no paladar, dando lugar a elegantes notas de pimenta preta e alcaçuz e a um final longo e persistente com notas de baunilha.
OLFATIVO: Notas de pimenta preta e alcaçuz , e com notas de baunilha.
HARMONIZAÇÃO: Enchidos, Carne vermelha, Aves de capoeira, Caça, Cogumelo, Cozinhas do Mundo, Queijo, Sobremesa de chocolate.
UVA: envelhecido em carvalho francês, 100% Sangiovese Grosso
ESTE BRUMELLO DI MONTALCINO É COMPLEXO E ELEGANTE COM AROMAS DE FRUTAS VERMELHAS FRESCAS, ESPECIARIAS E BAUNILHA .
O Barolo Gianni Gagliardo é produzido com uvas dos terroirs excepcionais de La Morra, Monforte d'Alba, Barolo e Serralunga. Esta combinação de diferentes solos confere a este vinho um caráter sutil e expressivo, ao mesmo tempo que tem um excelente potencial de envelhecimento. Aromas de alcaçuz lindamente adornados por notas florais e de tosta complementam o sabor intenso, rico em acidez de cereja fresca e taninos polidos.
Um Nero d’Avola elegante e sutil. Este vinho é elaborado principalmente nas vinhas da Tenuta San Giacomo, e se destaca pelo seu caráter elegante – devido ao solo calcário e à altitude das vinhas -, bem como por sua energia típica do território.
Apresenta aromas de frutas vermelhas e ervas, como tomilho.
Em boca é seco, possui corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final longo. Graduação alcoólica: 13,5% vol.
GUSTATIVO: Aromas de frutas vermelhas e especiarias. Taninos redondos.
HARMONIZAÇÃO: Carnes magras, pizzas e massas.
UVA: Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor vermelha, rubi intensa, Aromas de frutas vermelhas e pretas, com toques de tabaco e couro. No paladar é suave, com taninos doces e redondos, que terminam em um final longo e persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou queijos curados
Visual: Cor cereja, com tons violáceos.
Aroma: Frutos vermelhos, com notas balsâmicas e de especiarias.
Paladar: Paladar agradável com taninos doces e redondos, final fresco e delicado.
Visual : Rubi brilhante com reflexos violáceos.
Aroma : Frutas vermelhas e negras, como cereja e amora, com toques de especiarias, pimenta preta e leve presença de carvalho.
Paladar : Estruturado e equilibrado, com taninos redondos e uma acidez refrescante. O final é longo e agradável, com notas de frutas maduras e especiarias.
Gustativo: Na boca apresenta bom volume, acidez bem integrada, taninos de muito boa qualidade e notas de frutos pretos e vermelhos
Olfativo: O seu aroma é muito intenso, sobressaindo notas florais a violeta e a esteva, aromas balsâmicos a resina e a cedro e frutos vermelhos e pretos bem maduros
Harmonização: Carnes vermelhas e massas
UVA: 40% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 15% Touriga Nacional e 15% Tinta Barroca
AMADURECIMENTO: 12 meses em barris de carvalho
Gustativo: No paladar, a entrada é seca, levemente tânica: com o tempo, torna-se mais suave e aveludada com um final de boca agradável.
Olfativo: O buquê é perfumado e persistente, o que lembra imediatamente a cereja e a cereja preta azeda
Harmonização: carnes assadas e grelhadas.
Envelhecimento 14 meses em cuba.
Teor alcoólico: 14.2%.
Envelhecimento 1 ano em cuba.
Teor alcoólico: 14.5%.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tannat, sem passagem por madeira. Fluido e gostoso de beber, mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, seguidas de notas florais e de ervas, tudo sustentado por vibrante acidez e taninos firmes e tensos. Tem final persistente, com toques terrosos, de amoras e ameixas, que pedem a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 12,5%.
Boca: Encorpado, com frutas e especiarias de cozimento
Nariz: Notas de ameixas, chocolate e mentol
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos à base de carne
AMADURECIMENTO: Envelhecimento de 10 meses em barris de carvalho
UVA: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.
EM BOCA: confere notas de baunilha e especiarias que se misturam com os sabores frutados, resultando em uma harmonia única de sabores.
O Vinho Altos Ibéricos Crianza é então submetido a uma fermentação controlada e envelhecido em barris de carvalho francês e americano por 14 meses.
Harmonização: Carnes Vermelhas
Vermelho arroxeado com tons azuis profundos. Frutado, com notas floral, com predominância de ameixas e figos secos. Untuoso, com taninos macios e um final longo e frutado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas acompanhadas de molhos, legumes e verduras assadas.
Apresenta coloração violeta intensa com reflexos de tijolo.
Seus aromas são únicos e envolventes, com notas de goiaba madura, figos secos e especiarias, além de um toque vegetal elegante de pimentão vermelho assado.
No paladar, revela-se untuoso, com taninos macios, boa estrutura e final longo e complexo.
Diferente do estilo chileno, este vinho Carménère argentino entrega mais secura e fineses, surpreendendo os paladares mais curiosos e exigentes.
Perfeito para harmonizar com carnes grelhadas, pratos condimentados, massas com molhos intensos e queijos curados.
Vermelho rubi com leves tons de tijolo. Frutado, com notas espaçadas, pimenta vermelha predominantemente assada. Untuoso, com taninos redondos e final longa duração, reafirmando as notas de pimenta vermelha assada.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, molho com ervas finas, sopa de lentilhas e vegetais.
Uvas: Sangiovese
Maturação em carvalho: 6 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, caças, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos e embutidos.
Possui aromas que lembram frutas maduras como ameixa vermelha e preta. Equilibrado e macio ao paladar.
Gustativo: Agradável, Encorpado, Macio, Persistente, Taninos maduro
Harmonização: Aves, Carnes, Queijos, Típicos
Olfativo: Especiarias
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Divertidamente chamado de Tutti-Frutti por ter grande intensidade de frutas vermelhas maduras no nariz além de uma linda e brilhante coloração purpúra. No nariz ainda encontramos toques de alcaçuz e floral. A boca é dominada pelo frescor contagiante, pela amabilidade dos taninos e pela generosa expressão da fruta.
Uva: Tempranillo
Classificação: Seco
Olfativo: Notas de frutas vermelhas silvestres, framboesa
Gustativo: Um vinho jovem, frutado, corpo leve para médio, macio, elegante, acidez equilibrada
Uva: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho
A Antichello é uma vinícola italiana situada no coração do Vêneto, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Itália. Com uma rica tradição que remonta a séculos, a Antichello se orgulha de produzir vinhos que capturam a essência do terroir da região. Especializada em vinhos clássicos italianos, como o Valpolicella e o Amarone, a vinícola combina métodos de vinificação tradicionais com tecnologias modernas para criar rótulos que expressam a autenticidade e a qualidade inigualável de seus vinhos.
Os vinhos da Antichello são caracterizados por sua profundidade de sabor e complexidade aromática, resultantes de uvas cuidadosamente selecionadas e amadurecidas nos lendários solos do Vêneto. A vinícola também adota práticas sustentáveis em suas vinhas, preservando o equilíbrio natural da terra e garantindo que cada safra seja uma verdadeira expressão da região.
Escolher um vinho Antichello é apreciar a tradição vinícola italiana em sua forma mais pura. Seja para harmonizar com pratos típicos da culinária italiana ou para brindar momentos especiais, os rótulos da Antichello trazem para a sua taça o sabor autêntico do Vêneto e séculos de expertise em cada gole.
Produto: Vinho Tinto
Região: França / Bordeaux / Médoc/ Haut - Médoc
Composição: Merlot, Carbenet Sauvignon e Cabernet Franc
Grau alcoólico:12,5%
Notas de Degustação: Combina com agradáveis notas de frutas com expressiva estrutura. Surpreende com o sabor a fruta vermelha madura, pimenta branca e um toque de cedro no final. Taninos maduros e suaves.
Harmonize com: Carne de Vaca, Cordeiro, Carne de Caça (Cervo, Veado) e Aves