Olivia Café
Cardápio
Olivia Café

Café Filtrado Hario V60

Esse é um método japônes de filtragem rápida dando ao café um sabor equilibrado com baixo amargor e corpo acentuado.

200ml
R$ 12,00

Café French Press

Metódo de extração francês com moagem grossa, apresenta sabor mais leve com óleos aromáticos marcantes.

200ml
R$ 16,00

Café Expresso Simples

Denso, aroma acentuado, na medida certa para um bom espresso tradicional

50ml
R$ 8,00

Café Expresso Duplo

Dose dupla de café moído na hora , para os amantes de um bom café espresso

50ml
R$ 9,00

Café Mineirinho

Espresso, doce de leite e leite vaporizado, uma experiência doce e surpreendente

R$ 18,00

Machiatto

Espresso pequeno machiatto com crema de leite

R$ 10,00

Café Carioca

Café Expresso diluído em água quente.

R$ 7,00

Média com Leite

Espresso e leite vaporizado.

R$ 12,00

Cappuccino Brasileiro

Cafe espresso, leite vaporizado, canela, e chocolate em pó

R$ 16,00

Cappuccino Italiano

Café Expresso, leite e leite vaporizado.

R$ 14,00

Mocha

Espressso, leite vaporizado e muito ganache de chocolate.

R$ 14,00

Chá Orgânico

R$ 8,00

Chocolate Quente

R$ 18,00

CAFÉ NUTELLA

Para os amantes de Nutella. Espresso, Nutella e leite vaporizado.

R$ 18,00

CAFÉ PISTACHE

Espresso, crocante de pistache e leite vaporizado.

R$ 20,00

CAFÉ TIRAMISSU

Iced latte com tiramissu. Acompanha bolacha Champagne.

R$ 22,00

ICED COFFE

R$ 16,00

ICED MATCHA

R$ 18,00

AFFOGATO

R$ 20,00

LEITE VEGETAL

R$ 4,00

FINANCIER DE NOZ PECÃ

Cake de especiaria com mousse de noz pecan, creme de chocolate, coberto com chocolate meio amargo crocante.

R$ 18,00

LAURA

Torta de amêndoas com coulis de frutas vermelhas e ganache montado de pistache.

R$ 21,00

TARTELETE DE COOKIE

Recheada com creme de leite ninho e nutella, cookie de chocolate Callebaut.

R$ 19,00

BROWNIE CíTRICO

Tradicional brownie com nozes, camada de geleia com frutas vermelhas e mousseline de baunilha.

R$ 19,00

PALHA ITALIANA

Camadas de biscoito e brigadeiro cremoso.

R$ 19,00

CHEESECAKE DE PISTACHE - Fatia

Base crocante e recheio cremoso com o sabor marcante do pistache.

R$ 24,00

TIRAMISSU

Sobremesa italiana clássica com camadas de biscoito embebido em café e creme de mascarpone

R$ 22,00

ALFAJOR VEGANO

Tradicional massa de alfajor em uma versão vegana, recheada com doce de leite vegano e chocolate 70%. Toda a composição sem açúcar.

R$ 19,00

BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE

Bolo à base de chocolate ao leite de coco, sem adição de glúten, lactose e açúcar. Macio por fora e úmido por dentro.

R$ 21,00

BOLO LOW CARB

Pão de ló a base farinha de castanha de caju, recheado com doce de leite vegan sugar free e coberto com Marshmallow vegano. Sem adição de açúcar, glúten e lactose.

R$ 19,00

BANOFFE

Tortinha com massa de amêndoas, doce de leite vegano, banana e marshmallow vegano. Sem adição de glúten e açúcar.

R$ 19,00

TORTA DE BANANA INTEGRAL

R$ 19,00

ROLL DE NUTELLA

R$ 34,00

ROLL DE PISTACHE

R$ 34,00

Red velvet

R$ 14,00

Chocolate

R$ 16,00

Funcional

R$ 10,00

MISTO QUENTE

Pão rústico, presunto e queijo na chapa.

R$ 21,00

CROQUE MONSIEUR

Recheado com molho bianco, queijo mussarela, presunto e queijo parmesão gratinado.

R$ 29,00

PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL

Tradicional sem glúten.

R$ 8,00

CROISSANT CLÁSSICO

Sem recheio

R$ 12,00

CROISSANT MISTO

Recheado com presunto e queijo

R$ 24,00

CROISSANT DOCE

Recheado com Nutella ou doce de leite.

R$ 29,00

QUEIJO QUENTE

Pão rústico, presunto e queijo na chapa

R$ 19,00

CLÁSSICOS

R$ 19,00

COM QUEIJO

R$ 22,00

DA OLIVIA

Acompanha presunto de parma, lascas de queijo parmesão e fatia de pão rústico.

R$ 38,00

CAFÉ DA OLIVIA

Ovos mexidos com queijo, salada de frutas com iogurte granola e mel, cesta de pães rústicos, porção de geléia. Suco de laranja e café coado.

R$ 64,00

CAFÉ PARA BAMBINOS

Ovinho mexido com queijo, fatia de pão, porção de geléia, suquinho de laranja e chocolate quente.

R$ 39,00

CAFÉ PERI VEGANI

Focaccia de rúcula com tomate seco e salada de frutas. Suco de laranja e café coado.

R$ 56,00

BACON

50g
R$ 8,00

QUEIJO MUSSARELA

50g
R$ 4,00

OVO

R$ 4,00

MANTEIGA

R$ 5,00

MEL

R$ 5,00

SORVETE

R$ 9,00

CHANTILY

R$ 4,00

AGUA MINERAL

Sem gás/ Com gás

R$ 7,00

ENERGÉTICO

R$ 22,00

REFRIGERANTE

R$ 9,00

ÁGUA IMPORTADA

R$ 38,00

SUCO INTEGRAL

R$ 15,00

AGUA DE COCO

R$ 12,00

CERVEJA LONGNECK

R$ 16,00

SUCO NATURAL

R$ 14,00

TORTA DE BRIGADEIRO

Massa de pão de ló de chocolate, recheada e coberta com chocolate preto, granulado e brigadeiros.

12 Fatias 18g
R$ 120,00
20 Fatias 24g
R$ 200,00
35 Fatias 30g
R$ 290,00

TORTA DE BRIGADEIRO DUO

Massa de pão de Ló de chocolate, Recheada com brigadeiro preto e branco, coberta com chocolate preto e raspas de chocolate branco.

12 Fatias 18g
R$ 120,00
20 Fatias 24g
R$ 200,00
35 Fatias 30g
R$ 290,00

TORTA SENSAÇÃO

Massa de pão de ló de chocolate, morangos, com recheio de brigadeiro de ninho com nutella, coberta com ganache, nutella,morangos e docinhos de ninho com nutella.

12 fatias 18g
R$ 190,00
20 fatias 24g
R$ 320,00
35 fatias 30g
R$ 430,00

TORTA DE 4 LEITES

Massa de pão de ló, recheio de creme à base de ninho, creme de leite e chocolate branco. Coberta com raspas de chocolate branco.

12 Fatias 18g
R$ 140,00
20 Fatias 24g
R$ 240,00
35 Fatias 30g
R$ 350,00

TORTA DE NINHO COM NUTELLA

Massa de pão de ló de chocolate, recehada com brigadeiro de ninho com nutella, coberta com docinhos de ninho com nutella.

12 Fatias 18g
R$ 150,00
20 Fatias 24g
R$ 260,00
35 Fatias 30g
R$ 400,00

TORTA MINEIRA

Massa branca, recheio de abacaxi, creme à base de gemas, creme de leite, coco e leite condensado. Coberta de chantilly e coco fresco ralado.

12 Fatias 18g
R$ 140,00
20 Fatias 24g
R$ 240,00
35 Fatias 30g
R$ 350,00

TORTA NEGALI

Massa de pão de ló de chocolate e recheio de brigadeiro preto e branco. Coberta com raspas de chocolate preto.

12 Fatias 18g
R$ 120,00
20 Fatias 24g
R$ 200,00
35 Fatias 30g
R$ 290,00

CHEESECAKE

Cream cheese, leite condensado, creme de leite, finalizado com geleia de frutas vermelhas.

12 Fatias 18g
R$ 120,00
20 Fatias 24g
R$ 200,00

TORTA NOZES COM CHOCOLATE

Massa de pão de ló de chocolate, recheada com nozes, leite condensado e creme de leite. Coberta com chocolate e nozes.

12 Fatias 18g
R$ 140,00
20 Fatias 24g
R$ 240,00
35 Fatias 30g
R$ 350,00

TORTA DE LIMÃO

Casquinha de bolacha assada,recheio cítrico de mousse de limão e cobertura de marshmmallow cozido.

12 Fatias 18g
R$ 110,00
20 Fatias 24g
R$ 180,00

BANOFFE

Casquinha de bolacha assada, com recheio de banana, leite condensado cozido, nata e canela.

12 Fatias 18g
R$ 110,00
20 Fatias 24g
R$ 180,00

TORTA KINDER BUENO

Massa de pão de ló de chocolate, recheada com brigadeiro, creme branco com Kinder picado e creme de chocolate preto, decorada com docinhos e Kinder Bueno

12 Fatias 18g
R$ 240,00
20 Fatias 24g
R$ 400,00
35 Fatias 30g
R$ 500,00
notato digital