Café Filtrado Hario V60

Esse é um método japônes de filtragem rápida dando ao café um sabor equilibrado com baixo amargor e corpo acentuado.

Café Expresso Simples

Denso, aroma acentuado, na medida certa para um bom espresso tradicional

Café Expresso Duplo

Dose dupla de café moído na hora , para os amantes de um bom café espresso

Café Mineirinho

Espresso, doce de leite e leite vaporizado, uma experiência doce e surpreendente

Machiatto

Espresso pequeno machiatto com crema de leite

Café Carioca

Café espresso curto acrescido de agua.

Média com Leite

Espresso e leite vaporizado.

Café Nutella

Para os amantes de nutella , uma combinação perfeita com espresso e leite vaporizado

Cappuccino Brasileiro

Cafe espresso, leite vaporizado, canela, e chocolate em pó

Cappuccino Italiano

Café espresso e leite vaporizado

Cappuccino Brasileiro Vegano

Cappuccino Italiano Veg

Café espresso e leite vegetal vaporizado

Mocha

Espressso, leite vaporizado e muito ganache de chocolate.

Machiatto Veg

Espresso pequeno com espuma de leite vegetal.

Café French Press

Metódo de extração francês com moagem grossa, apresenta sabor mais leve com óleos aromáticos marcantes.

Média com Leite Veg

Chá Orgânico

BROWNIE CíTRICO

Tradicional brownie com nozes, camada de geleia com frutas vermelhas e mousseline de baunilha.

FINANCIER DE NOZ PECÃ

Cake de especiaria com mousse de noz pecan, creme de chocolate, coberto com chocolate meio amargo crocante.

MOUSSE EXOTICO

Mousse de Maracujá e Manga, com pão de ló de banana e inset (recheio) de frutas vermelhas.

LAURA

Torta de amêndoas com coulis de frutas vermelhas e ganache montado de pistache.

TARTELETE CÍTRICA

Tartelete de iogurte grego, coberta com um mousse de curd de limão.

TORTA MINEIRA

Massa crocante recheada com creme de abacaxi com coco e ovos.

TARTELETE DE COOKIE

Recheada com creme de leite ninho e nutella, cookie de chocolate Callebaut.

CROISSANT DE NUTELLA

Croissant recheado com Nutella

ALFAJOR VEGANO

Tradicional massa de alfajor em uma versão vegana, recheada com doce de leite vegano e chocolate 70%. Toda a composição sem açúcar.

BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE

Bolo à base de chocolate ao leite de coco, sem adição de glúten, lactose e açúcar. Macio por fora e úmido por dentro.

BRIGADEIRO VEGANO

A base de Biomilk e chocolate vegano sem adição de Glúten e açúcar.

BOLO LOW CARB

Pão de ló a base farinha de castanha de caju, recheado com doce de leite vegan sugar free e coberto com Marshmallow vegano. Sem adição de açúcar, glúten e lactose.

BANOFFE

Tortinha com massa de amêndoas, doce de leite vegano, banana e marshmallow vegano. Sem adição de glúten e açúcar.

Brownie Tradicional

Massa de brownie, sem glutem e sem lactose.

Brownie com Nozes

Massa de brownie com nozes, sem glutem e sem lactose

Fatia delicia de Coco

Bolo de coco com leite condensado

OVOS MEXIDOS

2 ovos mexidos no azeite. Acompanha porção de pães de fermentação natural.

OMELETE DE QUEIJO MUSSARELA

Omelete de dois ovos com queijo mussarela.

OMELETE DE QUEIJO BRANCO

Omelete com dois ovos e queijo minas frescal.

OMELETE DE QUEIJO BRANCO COM PRESUNTO

Omelete com dois ovos com queijo branco e presunto.

TAPIOCA CAPRESE

Tapioca, tomate, queijo branco e manjericão.

TAPIOCA NA MANTEIGA

Tapioca na manteiga.

TAPIOCA DE PRESUNTO COM MUSSARELA DE BÚFALA

Tapioca recheada com presunto e mussarela de búfala.

PÃO NA CHAPA

Pão de fermentação natural com manteiga na chapa.

QUEIJO QUENTE

Pão de fermentação natural e queijo mussarela na chapa.

MISTO QUENTE

Pão de fermentação natural, presunto e queijo mussarela.

CROISSANT

Croissant sem recheio.

CROISSANT MISTO (QUEIJO E PRESUNTO)

Croissant recheado com presunto e queijo.

Croque

Croque Monsier, sanduíche francês de pão de fermentação natural, recheado com molho branco, queijo mussarela e presunto, coberto por queijo parmesão maçaricado.

Tartine Caprese

Pão de fermentação natural , molho branco , mussarela ralada tomate e molho pesto.

Tartine Presunto

Pão de fermentação natural, presunto, mussarela de bufala e oregano.

DOCE DE LEITE

NUTELLA

BACON

QUEIJO MUSSARELA

PRESUNTO

FATIA DE PÃO

OVO

COXINHA FUNCIONAL

Sem adição de glúten e lactose.

PORÇÃO DE COXINHAS FUNCIONAL (4 uni)

Sem adição de glúten e lactose.

QUICHE FUNCIONAL

Sem adição de glúten e lactose.

BRUNCH LULU

Suco de laranja, média com leite, ovos mexidos, manteiga, geleia de morango, ciabatta, fatia de mussarela, fatia de presunto, salada de frutas.

BRUNCH PARIS

Mimosa, espresso, ovos mexidos, geleia de morango, manteiga, croissant, fatia de mussarela, fatia de presunto, salada de frutas.