Do nosso quintal para a sua mesa.
Café Filtrado Hario V60
Esse é um método japônes de filtragem rápida dando ao café um sabor equilibrado com baixo amargor e corpo acentuado.
Café French Press
Metódo de extração francês com moagem grossa, apresenta sabor mais leve com óleos aromáticos marcantes.
Café Expresso Simples
Denso, aroma acentuado, na medida certa para um bom espresso tradicional
Café Expresso Duplo
Dose dupla de café moído na hora , para os amantes de um bom café espresso
Café Mineirinho
Espresso, doce de leite e leite vaporizado, uma experiência doce e surpreendente
Machiatto
Espresso pequeno machiatto com crema de leite
Machiatto Veg
Espresso pequeno com espuma de leite vegetal.
Café Carioca
Café Expresso diluído em água quente.
Média com Leite
Espresso e leite vaporizado.
Média com Leite Veg
Café Nutella
Para os amantes de nutella , uma combinação perfeita com espresso e leite vaporizado
Cappuccino Brasileiro
Cafe espresso, leite vaporizado, canela, e chocolate em pó
Cappuccino Brasileiro Vegano
Cappuccino Italiano
Café Expresso, leite e leite vaporizado.
Cappuccino Italiano Veg
Café espresso e leite vegetal vaporizado
Mocha
Espressso, leite vaporizado e muito ganache de chocolate.
Chá Orgânico
Chocolate Quente
CROISSANT DE NUTELLA
Croissant recheado com Nutella
DELÍCIA DE COCO
Bolo de coco com leite condensado.
FINANCIER DE NOZ PECÃ
Cake de especiaria com mousse de noz pecan, creme de chocolate, coberto com chocolate meio amargo crocante.
LAURA
Torta de amêndoas com coulis de frutas vermelhas e ganache montado de pistache.
MOUSSE EXOTICO
Mousse de Maracujá e Manga, com pão de ló de banana e insert (recheio) de frutas vermelhas.
TORTA MINEIRA
Massa crocante recheada com creme de abacaxi com coco e ovos.
TARTELETE DE COOKIE
Recheada com creme de leite ninho e nutella, cookie de chocolate Callebaut.
TARTELETE CÍTRICA
Tartelete de iogurte grego, coberta com um mousse de curd de limão.
BROWNIE CíTRICO
Tradicional brownie com nozes, camada de geleia com frutas vermelhas e mousseline de baunilha.
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TORTA DE BRIGADEIRO
Massa de pão de ló de chocolate, recheada e coberta com chocolate preto, granulado e brigadeiros.
TORTA DE BRIGADEIRO DUO
Massa de pão de ló de chocolate, recheada com brigadeiro preto e branco, coberta com chocolate pretos e raspas de chocolate branco.
TORTA SENSAÇÃO
Massa de pão de ló de chocolate, morangos, com recheio de brigadeiro de ninho com nutella, coberta com ganache, nutella, morangos e docinhos de ninho com nutella.
TORTA NINHO COM NUTELLA
Massa de pão de ló de chocolate, recheada com brigadeiro de ninho com nutella, coberta com docinhos de ninho com nutella.
TORTA 4 LEITES
Massa de pão de ló, recheio de creme a base de ninho, creme de leite e chocolate branco. Coberto com raspas de chocolate branco.
TORTA MINEIRA
Massa branca, recheio de abacaxi, creme a base de gemas, creme de leite, coco e leite condensado. Coberta de chantilly e coco fresco ralado.
TORTA NEGALI
Massa de pão de ló de chocolate e recheio de brigadeiro preto e branco. Coberta com raspas de chocolate preto.
CHEESECAKE
Cream cheese, leite condensado, creme de leite, finalizado com geléia de frutas vermelhas.
TORTA DE NOZES COM CHOCOLATE
Massa de pão de ló de chocolate, recheada com nozes, leite condensado e creme de leite. Coberta com chocolate e nozes.
TORTA DE LIMÃO
Casquinha de bolacha assada, recheio cítrico de mousse de limão e cobertura de marshmallow cozido.
BANOFFEE
Casquinha de bolacha assada com recheio de banana, leite condensado cozido, nata e canela.
TORTA KINDER BUENO
Massa de pão de ló de chocolate, recheada com brigadeiro, creme branco com kinder picado e creme de chocolate preto, decorada com docinhos e Kinder Bueno.
ALFAJOR VEGANO
Tradicional massa de alfajor em uma versão vegana, recheada com doce de leite vegano e chocolate 70%. Toda a composição sem açúcar.
BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE
Bolo à base de chocolate ao leite de coco, sem adição de glúten, lactose e açúcar. Macio por fora e úmido por dentro.
BOLO LOW CARB
Pão de ló a base farinha de castanha de caju, recheado com doce de leite vegan sugar free e coberto com Marshmallow vegano. Sem adição de açúcar, glúten e lactose.
BANOFFE
Tortinha com massa de amêndoas, doce de leite vegano, banana e marshmallow vegano. Sem adição de glúten e açúcar.
Brownie Funcional
Massa de brownie tradicional
Brownie com Nozes
Massa de brownie com nozes, sem glutem e sem lactose
OVOS MEXIDOS
2 ovos mexidos no azeite. Acompanha porção de pães de fermentação natural.
OMELETE DE QUEIJO MUSSARELA
Omelete de dois ovos com queijo mussarela.
TAPIOCA CAPRESE
Tapioca, tomate, queijo branco e manjericão.
TAPIOCA NA MANTEIGA
Tapioca na manteiga.
MINEIRINHO
Pão francês contra filé, cebola, alface, queijo prato e barbecue.
GALETO
Pão francês, galeto assado desfiado, repolho refogado, queijo prato e alface.
HAMBÚRGER BEM BRAZZA
Blend de Acem e peito com cheddar, molho especial, rúcula e pão brioche.
TRIO MINI HAMBÚRGUER
Mini hambúrgueres grelhados com cheddar e maionese temperada.
CARNE DE PANELA
Carne assada e desfiada, molho de carne, salada e barbecue.
PÃO NA CHAPA
Pão de fermentação natural com manteiga na chapa.
Tartine Caprese
Pão de fermentação natural , molho branco , mussarela ralada tomate e molho pesto.
QUEIJO QUENTE
Pão de fermentação natural e queijo mussarela na chapa.
MISTO QUENTE
Pão de fermentação natural, presunto e queijo mussarela.
CROISSANT
Croissant sem recheio.
CROISSANT MISTO (QUEIJO E PRESUNTO)
Croissant recheado com presunto e queijo.
CROQUE MONSIEUR
Croque Monsier, sanduíche francês de pão de fermentação natural, recheado com molho branco, queijo mussarela e presunto, coberto por queijo parmesão maçaricado.
PÃO DE QUEIJO
Tradicional, sem glúten.