UNIKA GERMAN LAGER

ABV 5,0% IBU:20

UNIKA WEST COAST IPA

ABV 6,3% IBU:53

BOLINHO DE BACALHAU

6 unidades de bolinho de bacalhau com massa de batata. Acompanha molho de pimenta artesanal.

BOLINHO DE SIRI

6 unidades de bolinho de siri com massa de batata. Acompanha molho de pimenta artesanal.

BOLINHO DE CARNE SECA

6 unidades de bolinho de aipim com carne seca. Acompanha creme de páprica.

CAMARÃO

4 unidades

QUEIJO COM CARNE

TORRESMO DE PANCETTA

Pancetta suína assada e posteriormente frita , sequinha e crocante. Acompanha duo de molhos: abacaxi com gengibre e pimenta artesanal.

VAMOS DE QUARTETO?

Deliciosa combinação de bolinho de carne seca, anéis de cebola, coxinha de linguiça e pop potatos de calabresa, acompanhados de delicioso molho de páprica.

DADINHO DE TAPIOCA

Dadinhos de tapioca e queijo coalho. Acompanha calda de melado cítrico.

FRIES DO BOTECO

Batata frita super crocante, alho frito, temperado com sal de ervas. Acompanha maionese do boteco.

FRIES & CHEDDAR & BACON

Que combinação mais querida! Batata frita super crunchy, nosso molho cheddar e crispies de bacon.

ALMOFADINHA DE QUEIJO

Delicioso queijo gouda empanado. Acompanha creme de páprica.

POLENTA NA CESTA

Porção de polentas fritas, crocantes e sequinhas na cesta do boteco, cobertas com parmesão ralado. Acompanha maionese da casa.

TRIO DO BOTECO

Combinação deliciosa de frangos empanados, aipim frito e bolinho de carne seca. Acompanha maionese da casa.

CAMARÃO A MILANESA

Deliciosos camarões empanados. Acompanha molho tártaro.

TRIO MANÉ

Isca de Peixe, Anéis de Lula a Milanesa e Camarões a Milanesa acompanha Molho Tártaro e Molho de Pimenta da Casa. 600gramas

LINGUIÇA DE ROLO

Linguiça artesanal campeira, com um toque apimentado e produzida com pedaços maiores de carnes selecionadas. Acompanha farofa, vinagrete caipira e pão de fermentação natural.

CARNE SECA & AIPIM FRITO

Carne seca acebolada, puxada na manteiga de garrafa. Acompanha palitinhos de legumes assados e aipim frito.

PETISCO DE MIGNON COM MOLHO JACK DANIELS

Iscas de filé mignon grelhado. Acompanha
molho especial Jack Daniels, farofa e pão
de fermentação natural.

TÁBUA DE FRIOS

Salame, presunto parma, queijo parmesão, queijo gouda, queijo provolone, azeitona sem caroço, uva verde, melado cítrico e torradinha.

LINGUIÇA ARTESANAL TRADICIONAL

Linguiça Artesanal Tradicional acompanha Molho Chimichurri e Molho de Pimenta da Casa.

LINGUIÇA ARTESANAL APIMENTADA

Linguiça Artesanal Apimentada acompanha molho Chimichurri e Molho de Pimenta da Casa.

G&T da Casa

Gin Kalvelage, Tônica Wewi Clássica, Flor de Hibisco, Limão Tahiti.

EARTH G&T

Gin YvY Terra, Tônica Wewi Rosé, Grapefruit, Tomilho.

G&T Tropical

Gin YvY Ar, Tônica Wewi Tangerina, Alecrin, Suco de Maracujá, Xarope de Gengibre.

Red Velvet

Gin Kalvelage com infusão de Oolong Crème Brûlée, Suco de Framboesa, Chá de Hibisco, Tônica Wewi Clássica e Hortelã.

MOSCOW MULE

Vodka Kalvelage, Xarope de Gengibre, Suco de Limão Tahiti, Água com Gás e Espuma Cítrica.

DRY MARTINI

Gin YvY Mar, Vermute Seco, Azeitona.

NEGRONI

Gin YvY Mar, Vermute Rosso, Campari.

MOJITO

Rum Bacardi, Hortelã, Suco de Limão Tahiti.

OLD FASHIONED

Whiskey Jim Beam, Angostura.

DAIQUIRI

Run Bacardi Superior, Suco de Limão Tahiti.

WHISKEY SOUR

Whiskey Jim Beam, Angostura, Suco de Limão Siciliano.

BOURBON MANHATTAN

Whiskey Jim Beam, Angostura, Vermute Rosso.

COSMOPOLITAN

Vodka Citron, Suco de Limão Siciliano, Xarope Cranberry, Triple Sec Basile.

BRAMBLE

Gin Kalvelage, Xarope de Amora
e Suco de Limão Siciliano.

BOULEVARDIER

Whisky Jim Beam, Vermute
Rosso, Campari e Zest de Laranja
Bahia

MARGARITA

Tequila, Triple Sec, Suco de
Limão Tahiti, Sal na borda e
Fatia de Limão.

APEROL SPRITZ

Espumante Brut , Aperol e Água com gás.

NEGRONI PREMIUM

Gin Beefeater , Campari, Vermute Punt e Mes.

NEGRONI

Gin Yvy Mar, Vermute Rosso E Campari.

NEGRONI SUPER PREMIUM

Gin Bulldog, Vermute 1757 e Campari Cash Tales ( consultar as opções).

NEGRONI NÃO PARECE, MAS É!

Tequila El Jimador, Campari, Cinzano, Luxardo e Sour Mix (laranja/Limão)

NEGRONI TANGO

Campari, Cinzano, Cynar e Fernet.

NEGRONI COFFEE

Gin Infusionado em café, Campari e Cinzano.

ALINE CALIXTO

Gin YvY Ar, Sake Azuma Kirin Dourado, Aperol, Chá de Hibisco, Suco de Limão Siciliano, Kombucha Pink Lemonade.

PENICILIN

Whisky Union Blend, Whisky Union Extra Turfado, Xarope de Gengibre, Xarope de Mel, Suco de Limão Siciliano.

CLOVER CLUB

Gin Kalvelage com Infusão de Earl Grey, Xarope de Framboesa, Purê de Framboesa, Clara Pasteurizada, Suco de Limão Siciliano.

GIUSEPPE MULE

Cachaça Giuseppe Amburana, Xarope
Artesanal de Gengibre, Xarope Demerara,
Suco de Limão Tahiti, Água com Gás e
Espuma cítrica.

BEE'S KNEES

Gin YvY Mar, Hidromel Fresh, Limão Siciliano, Xarope Simples.

CLOVER

Purê de Framboesa, Xarope de Framboesa, Suco de Limão Siciliano, Água com Gás.

MOSCOW MULE

Xarope de Gengibre, Suco de limão tahiti, Água com Gás, Espuma Cítrica, Raspas de limão.

PINK LEMONADE

Suco de Acerola com Framboesa, Xarope de Maracujá Vermelho, Suco de Limão Siciliano, Kombucha Pink Lemonade.

PARTIDO ALTO

Cachaça Antonieta Jequitibá, Bitter Artichoke, Suco de Cajú, Suco de limão tahiti, Clara Pasteurizada, Raspas de Cumaru.

SAMBA CANÇÃO

Cachaça Giuseppe Carvalho, Redução de Cupuaçu, Vermute Divino Açaí, Suco de limão Tahiti.

BOSSA NOVA

Cachaça Giuseppe Amburana, Licor Alkermes, Suco de acerola com framboesa, Suco de Limão Tahiti, Clara Pasteurizada.

CAIPIRINHA

Cachaça Giuseppe Branca, Limão Tahiti.

CAIPIROSKA

Vodka Kalvelage, Suco de Framboesa com Acerola.

CAIPIRITA MARIA

Vodka Kalvelage, combine com sua fruta favorita - limão, cajú, frutas vermelhas ou maracujá.

Energetico Red Bull Tradicional 250ml

Energetico Red Bull Sem Açucar 250ml

Energetico Red Bull Tropical 250ml

AFRICAN TREAT

Gin Kalvelage, Licor Amarula, Licor Amareto, Aquafaba

WEWI ORGANICA ROSE

WEWI ORGANICA TANGERINA

WEWI ORGANICA TRADICIONAL

CORONA

ANTONIETA JEQUITIBA

GIUSEPPE AMBURANA

GIUSEPPE BRANCA

GIUSEPPE CARVALHO

SANTO GRAU CORONEL XAVIER

SANTO GRAU PARATY RESERVA

SANTO GRAU SOLERA CINCO BOTAS

SANTO GRAU SOLERA PEDRO XIMENES

WEBER HAUS BÁLSAMO ORGÂNICA

GIUSEPPE CARVALHO 5 ANOS

TEQUILA JOSE CUERVO PRATA

TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO OURO

BACARDI 4 ANOS

BACARDI OURO

BACARDI PRATA CARTA BLANCA

HAVANA 7 ANOS

ABSOLUT

CIROC

GREY GOOSE

KALVELAGE

YVY

CARPANO PUNT E MES

CINZANO ROSSO

BULLEIT

JIM BEAM (BOURBON)

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK

UNION BLENDED

WILD TURKEY 81 (BOURBON)

JIM BEAM RYE

JACK DANIEL'S Nº 7

JACK DANIELS SINGLE BARREL

JACK DANIELS SINGLE BARREL

MAKERS MARK

MAKERS MARK

WOODFORD RESERVE

WOODFORD RESERVE

AMARULA

CAMPARI

JAGERMEISTER

LICOR 43

SAN BASILE TRIPLE SEC

OSBORNE IMPORTADO JEREZ

AMAZZONI PREMIUM

AMAZZONI RIO NEGRO

BEEFEATER

BOMBAY SAPPHIRE

HENDRICKS

KALVELAGE

PLYMOUTH

YVY AR

YVY MAR

YVY TERRA

PREMIUM SEM GÁS 600ml

PREMIUM COM GÁS 600ml

ÁGUA CARBONATADA ARTESANALMENTE COM XAROPE A SUA ESCOLHA

Framboesa, Tangerina, Maracujá Vermelho e Maça Verde