Boteco Rita Maria
Cardápio
Boteco Rita Maria

Drinks Clássicos e Autorais, Chopp Artesanal, Petiscos, Almoço executivo, ótimo atendimento e excelente qualidade.

UNIKA GERMAN LAGER

ABV 5,0% IBU:20

R$ 16,00

UNIKA WEST COAST IPA

ABV 6,3% IBU:53

R$ 18,00

BOLINHO DE BACALHAU

6 unidades de bolinho de bacalhau com massa de batata. Acompanha molho de pimenta artesanal.

R$ 45,00

BOLINHO DE SIRI

6 unidades de bolinho de siri com massa de batata. Acompanha molho de pimenta artesanal.

R$ 42,00

BOLINHO DE CARNE SECA

6 unidades de bolinho de aipim com carne seca. Acompanha creme de páprica.

R$ 34,00

CAMARÃO

4 unidades

4 units
R$ 33,00

QUEIJO COM CARNE

4 units
R$ 28,00

TORRESMO DE PANCETTA

Pancetta suína assada e posteriormente frita , sequinha e crocante. Acompanha duo de molhos: abacaxi com gengibre e pimenta artesanal.

300g
R$ 49,00

VAMOS DE QUARTETO?

Deliciosa combinação de bolinho de carne seca, anéis de cebola, coxinha de linguiça e pop potatos de calabresa, acompanhados de delicioso molho de páprica.

R$ 63,00

DADINHO DE TAPIOCA

Dadinhos de tapioca e queijo coalho. Acompanha calda de melado cítrico.

12 units
R$ 35,00

FRIES DO BOTECO

Batata frita super crocante, alho frito, temperado com sal de ervas. Acompanha maionese do boteco.

300g
R$ 35,00

FRIES & CHEDDAR & BACON

Que combinação mais querida! Batata frita super crunchy, nosso molho cheddar e crispies de bacon.

R$ 39,00

ALMOFADINHA DE QUEIJO

Delicioso queijo gouda empanado. Acompanha creme de páprica.

R$ 35,00

POLENTA NA CESTA

Porção de polentas fritas, crocantes e sequinhas na cesta do boteco, cobertas com parmesão ralado. Acompanha maionese da casa.

R$ 29,00

TRIO DO BOTECO

Combinação deliciosa de frangos empanados, aipim frito e bolinho de carne seca. Acompanha maionese da casa.

R$ 54,00

CAMARÃO A MILANESA

Deliciosos camarões empanados. Acompanha molho tártaro.

400g
R$ 72,00

TRIO MANÉ

Isca de Peixe, Anéis de Lula a Milanesa e Camarões a Milanesa acompanha Molho Tártaro e Molho de Pimenta da Casa. 600gramas

R$ 98,00

LINGUIÇA DE ROLO

Linguiça artesanal campeira, com um toque apimentado e produzida com pedaços maiores de carnes selecionadas. Acompanha farofa, vinagrete caipira e pão de fermentação natural.

R$ 49,00

CARNE SECA & AIPIM FRITO

Carne seca acebolada, puxada na manteiga de garrafa. Acompanha palitinhos de legumes assados e aipim frito.

R$ 58,00

PETISCO DE MIGNON COM MOLHO JACK DANIELS

Iscas de filé mignon grelhado. Acompanha
molho especial Jack Daniels, farofa e pão
de fermentação natural.

R$ 65,00

TÁBUA DE FRIOS

Salame, presunto parma, queijo parmesão, queijo gouda, queijo provolone, azeitona sem caroço, uva verde, melado cítrico e torradinha.

R$ 64,00

LINGUIÇA ARTESANAL TRADICIONAL

Linguiça Artesanal Tradicional acompanha Molho Chimichurri e Molho de Pimenta da Casa.

R$ 56,00

LINGUIÇA ARTESANAL APIMENTADA

Linguiça Artesanal Apimentada acompanha molho Chimichurri e Molho de Pimenta da Casa.

R$ 59,00

G&T da Casa

Gin Kalvelage, Tônica Wewi Clássica, Flor de Hibisco, Limão Tahiti.

R$ 30,00

EARTH G&T

Gin YvY Terra, Tônica Wewi Rosé, Grapefruit, Tomilho.

R$ 30,00

G&T Tropical

Gin YvY Ar, Tônica Wewi Tangerina, Alecrin, Suco de Maracujá, Xarope de Gengibre.

R$ 30,00

Red Velvet

Gin Kalvelage com infusão de Oolong Crème Brûlée, Suco de Framboesa, Chá de Hibisco, Tônica Wewi Clássica e Hortelã.

R$ 30,00

MOSCOW MULE

Vodka Kalvelage, Xarope de Gengibre, Suco de Limão Tahiti, Água com Gás e Espuma Cítrica.

R$ 32,00

DRY MARTINI

Gin YvY Mar, Vermute Seco, Azeitona.

R$ 29,00

NEGRONI

Gin YvY Mar, Vermute Rosso, Campari.

R$ 32,00

MOJITO

Rum Bacardi, Hortelã, Suco de Limão Tahiti.

R$ 31,00

OLD FASHIONED

Whiskey Jim Beam, Angostura.

R$ 32,00

DAIQUIRI

Run Bacardi Superior, Suco de Limão Tahiti.

R$ 28,00

WHISKEY SOUR

Whiskey Jim Beam, Angostura, Suco de Limão Siciliano.

R$ 34,00

BOURBON MANHATTAN

Whiskey Jim Beam, Angostura, Vermute Rosso.

R$ 36,00

COSMOPOLITAN

Vodka Citron, Suco de Limão Siciliano, Xarope Cranberry, Triple Sec Basile.

R$ 32,00

BRAMBLE

Gin Kalvelage, Xarope de Amora
e Suco de Limão Siciliano.

R$ 31,00

BOULEVARDIER

Whisky Jim Beam, Vermute
Rosso, Campari e Zest de Laranja
Bahia

R$ 33,00

MARGARITA

Tequila, Triple Sec, Suco de
Limão Tahiti, Sal na borda e
Fatia de Limão.

R$ 32,00

APEROL SPRITZ

Espumante Brut , Aperol e Água com gás.

R$ 30,00

NEGRONI PREMIUM

Gin Beefeater , Campari, Vermute Punt e Mes.

R$ 45,00

NEGRONI

Gin Yvy Mar, Vermute Rosso E Campari.

R$ 32,00

NEGRONI SUPER PREMIUM

Gin Bulldog, Vermute 1757 e Campari Cash Tales ( consultar as opções).

R$ 85,00

NEGRONI NÃO PARECE, MAS É!

Tequila El Jimador, Campari, Cinzano, Luxardo e Sour Mix (laranja/Limão)

R$ 30,00

NEGRONI TANGO

Campari, Cinzano, Cynar e Fernet.

R$ 30,00

NEGRONI COFFEE

Gin Infusionado em café, Campari e Cinzano.

R$ 30,00

ALINE CALIXTO

Gin YvY Ar, Sake Azuma Kirin Dourado, Aperol, Chá de Hibisco, Suco de Limão Siciliano, Kombucha Pink Lemonade.

R$ 32,00

PENICILIN

Whisky Union Blend, Whisky Union Extra Turfado, Xarope de Gengibre, Xarope de Mel, Suco de Limão Siciliano.

R$ 32,00

CLOVER CLUB

Gin Kalvelage com Infusão de Earl Grey, Xarope de Framboesa, Purê de Framboesa, Clara Pasteurizada, Suco de Limão Siciliano.

R$ 32,00

GIUSEPPE MULE

Cachaça Giuseppe Amburana, Xarope
Artesanal de Gengibre, Xarope Demerara,
Suco de Limão Tahiti, Água com Gás e
Espuma cítrica.

R$ 32,00

BEE'S KNEES

Gin YvY Mar, Hidromel Fresh, Limão Siciliano, Xarope Simples.

R$ 32,00

CLOVER

Purê de Framboesa, Xarope de Framboesa, Suco de Limão Siciliano, Água com Gás.

R$ 25,00

MOSCOW MULE

Xarope de Gengibre, Suco de limão tahiti, Água com Gás, Espuma Cítrica, Raspas de limão.

R$ 26,00

PINK LEMONADE

Suco de Acerola com Framboesa, Xarope de Maracujá Vermelho, Suco de Limão Siciliano, Kombucha Pink Lemonade.

R$ 28,00

PARTIDO ALTO

Cachaça Antonieta Jequitibá, Bitter Artichoke, Suco de Cajú, Suco de limão tahiti, Clara Pasteurizada, Raspas de Cumaru.

R$ 32,00

SAMBA CANÇÃO

Cachaça Giuseppe Carvalho, Redução de Cupuaçu, Vermute Divino Açaí, Suco de limão Tahiti.

R$ 32,00

BOSSA NOVA

Cachaça Giuseppe Amburana, Licor Alkermes, Suco de acerola com framboesa, Suco de Limão Tahiti, Clara Pasteurizada.

R$ 32,00

CAIPIRINHA

Cachaça Giuseppe Branca, Limão Tahiti.

R$ 29,00

CAIPIROSKA

Vodka Kalvelage, Suco de Framboesa com Acerola.

R$ 29,00

CAIPIRITA MARIA

Vodka Kalvelage, combine com sua fruta favorita - limão, cajú, frutas vermelhas ou maracujá.

R$ 30,00

Energetico Red Bull Tradicional 250ml

R$ 15,00

Energetico Red Bull Sem Açucar 250ml

R$ 15,00

Energetico Red Bull Tropical 250ml

R$ 15,00

AFRICAN TREAT

Gin Kalvelage, Licor Amarula, Licor Amareto, Aquafaba

R$ 28,00

WEWI ORGANICA ROSE

R$ 15,00

WEWI ORGANICA TANGERINA

R$ 15,00

WEWI ORGANICA TRADICIONAL

R$ 15,00

CORONA

R$ 15,00

ANTONIETA JEQUITIBA

R$ 25,00

GIUSEPPE AMBURANA

R$ 17,00

GIUSEPPE BRANCA

R$ 15,00

GIUSEPPE CARVALHO

R$ 17,00

SANTO GRAU CORONEL XAVIER

R$ 17,00

SANTO GRAU PARATY RESERVA

R$ 23,00

SANTO GRAU SOLERA CINCO BOTAS

R$ 28,00

SANTO GRAU SOLERA PEDRO XIMENES

R$ 28,00

WEBER HAUS BÁLSAMO ORGÂNICA

R$ 17,00

GIUSEPPE CARVALHO 5 ANOS

R$ 21,00

TEQUILA JOSE CUERVO PRATA

R$ 25,00

TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO OURO

R$ 25,00

BACARDI 4 ANOS

R$ 28,00

BACARDI OURO

R$ 15,00

BACARDI PRATA CARTA BLANCA

R$ 12,00

HAVANA 7 ANOS

R$ 29,00

ABSOLUT

R$ 24,00

CIROC

R$ 28,00

GREY GOOSE

R$ 28,00

KALVELAGE

R$ 15,00

YVY

R$ 18,00

CARPANO PUNT E MES

R$ 28,00

CINZANO ROSSO

R$ 15,00

BULLEIT

R$ 28,00

JIM BEAM (BOURBON)

R$ 25,00

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK

R$ 28,00

UNION BLENDED

R$ 18,00

WILD TURKEY 81 (BOURBON)

R$ 28,00

JIM BEAM RYE

R$ 35,00

JACK DANIEL'S Nº 7

R$ 25,00

JACK DANIELS SINGLE BARREL

JACK DANIELS SINGLE BARREL

R$ 48,00

MAKERS MARK

MAKERS MARK

R$ 38,00

WOODFORD RESERVE

WOODFORD RESERVE

R$ 38,00

AMARULA

R$ 24,00

CAMPARI

R$ 18,00

JAGERMEISTER

R$ 24,00

LICOR 43

R$ 28,00

SAN BASILE TRIPLE SEC

R$ 24,00

OSBORNE IMPORTADO JEREZ

R$ 29,00

AMAZZONI PREMIUM

R$ 24,00

AMAZZONI RIO NEGRO

R$ 33,00

BEEFEATER

R$ 28,00

BOMBAY SAPPHIRE

R$ 28,00

HENDRICKS

R$ 38,00

KALVELAGE

R$ 18,00

PLYMOUTH

R$ 33,00

YVY AR

R$ 24,00

YVY MAR

R$ 24,00

YVY TERRA

R$ 24,00

PREMIUM SEM GÁS 600ml

R$ 12,00

PREMIUM COM GÁS 600ml

R$ 12,00

ÁGUA CARBONATADA ARTESANALMENTE COM XAROPE A SUA ESCOLHA

Framboesa, Tangerina, Maracujá Vermelho e Maça Verde

R$ 8,00
notato digital